煎鱼之前，把鱼彻底内外擦干后，在鱼的两面裹上很薄的干面粉，多余的抖掉，把油烧热后来煎，绝对不粘，豆腐同法。

来源: 于 2015-03-21 23:40:39 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次