养胃牛肉汤制法

新鲜牛肉半磅左右，水半慢炖锅，用高火档煮沸，转至小火档煨五小时以上。晚上煲，白天喝。

秋冬季可放姜片 四到五片

腰背作寒的  放桂皮一块

口中常津液不足的，且怕冷的  放党参10克

口中常津液不足的，且不怕冷反怕热的、消渴的（或有此症状糖尿病患者） 放西洋参（花旗参）10克

嘴皮泛白、蹲起头眩的   放红枣12枚（对半剖开去核）  红枣必须买没破的，否则只能做零食

 

如果没有慢炖锅，可直接在炉头上烧。但要注意旁边看着，全程用电炉的20%火力档。气炉小火。

牛肉用超市的牛肉馅，稍冲水或不冲水去血。汤成后，去上血沫和油层。

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• 请教，一岁小儿很瘦，整日口水流不停,夜晩睡十小时日睡3小时一直打哈欠 -Mermaid_ca- ♀ (0 bytes) () 04/20/2012 postreply 23:30:52

• 请教，一岁小儿很瘦，整日口水流不停,夜晩睡十小时日睡3小时，仍然一直打哈欠，请问为什么？ -Mermaid_ca- ♀ (0 bytes) () 04/20/2012 postreply 23:33:21

• 脾寒胃热的可能性大点 -全真龙门- ♂ (88 bytes) () 04/21/2012 postreply 06:25:59

• 说得太对了，我们家宝宝就是每天口水不断，手脚发冷，请问有什么方法可以改善吗？ -热爱红色- ♀ (11 bytes) () 04/25/2012 postreply 14:34:41

• 牛尾骨代替牛肉可否？ -mermaid_ca- ♀ (1 bytes) () 04/21/2012 postreply 00:11:57

• 牛尾骨多用于老年人、成年人 -全真龙门- ♂ (0 bytes) () 04/21/2012 postreply 06:22:49

• 五个月大的男宝宝吃牛肉汤拌土豆泥行吗？ -tree100- ♀ (122 bytes) () 04/23/2012 postreply 08:42:09