凯文大帝野史 之 邀方
叶雨
引子
成吉思汗望着远处,意志坚定地说道:“我要让太阳照到地方都成为蒙古人的牧场!”
凯文大帝望着远处,意志坚定地说道:“我要让太阳照到地方都铺满我的玩具!”
很不幸,他们的愿望都实现了。现在俺们家哪哪儿都是玩具,脚都插不进来。
邀方
凯文二年,帝幼,忽数日不喜御膳,日见愁容。御膳房总管叶雨急召军机处大臣商议。众人齐道:“汝未观《大长今》乎?牛肉可治厌食也!然牛肉硬而难嚼,如何烹之鲜嫩而入幼帝之金口?”
遂于京城张贴榜文,遍邀烹煮牛肉之正方偏方。忽一人揭榜。此人长耳垂肩,手持拂尘,灰袍草履,仙风道骨。曰:“善哉。贫僧乃五台山主持也。贫僧路过此地,见此榜文。区区牛肉何动此干戈?叶施主只需菱粉少许捏入牛肉后爆炒,即可鲜嫩!”叶雨忙下马道谢。
忽听一声长啸:“且慢!”。“且”字在十丈开外,“慢”字言毕却人在跟前。此人笑容可掬,体胖腰圆,黑衫白裤,正是丐帮帮主晓鸣。晓鸣笑道:“主持和尚修为不浅,却未见得其精髓。可知丐帮降牛十八铲吗?”叶雨忙道:“帮主有理,愿闻其详。”晓鸣道:“凡降牛肉者,必用十八铲。不足此数牛肉未熟,过此数则牛肉太硬也!”
人群正为晓鸣喝彩,却闻一人娇声叹曰:“五台山主持,丐帮晓鸣,徒有虚名!”众人惊愕,回头看时却见一女子,红衫绿裙,云发丰艳,蛾眉皓齿。叶雨问道:“姑娘何出此言?”女子道:“我乃松鹤楼第一主厨水泠儿是也!”众人哗然。主持、晓鸣同声喝道:“姑娘出言不逊,必有高见?还请不吝赐教!”水泠儿微微欠身道个万福,娇声说道:“世间万物当有相生相克之理;然克牛肉者,猕猴桃也!取猕猴桃汁数滴拌入牛肉即可。另当有一事留意:‘热锅冷油’。烧红锅而后放油,旋即放入牛肉炒匀则成”
叶雨大喜,忙命人抄录三人炒牛肉密藉,策马回宫。
接连三日,叶雨命御膳房依三人之法炮制牛肉,却别无其它菜肴。时至第四日,李嬷嬷面有喜色,急召叶雨,道:“圣上传旨,愿意进食!”叶雨喜极而泣,道:“奴才费尽心思炮制牛肉而圣上喜食,真乃奴才之福!”
李嬷嬷笑道:“叶大总管差矣。圣上第一日尝半口牛肉即吐之不食,而三日之内惟有御膳房牛肉,别无它物。圣上挨饿三天,岂能不愿进食?速速办置膳食,不许见一丝牛肉!”
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