听说过牛骨烤后炖汤么?

来源: 2019-03-19 12:53:23 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我曾经问过一个越南熟人,怎么做的Pho 汤,她说牛骨和鸡一起炖。她家大锅里这汤不断,边吃边加边炖。。跟以前中国人家里的老卤汤差不多。。