总结得妙:)接着歪楼哈,我炒菜很少高温,但是用鳄梨油。冷菜用橄榄油。

来源: alazycatinsd 2018-10-08 14:13:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (341 bytes)

炒锅稍微热就下油,然后紧接着下洋葱丝/片出香味,接着下菜。蔬菜里的水分可以维持炒锅不会特别高温,直觉上觉得相对健康些呵呵

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!