雪绒花和小布进来一哈

来源: 2018-09-10 03:19:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2375 bytes)
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雪绒花,那个布鲁塞尔白菜的帖子,我今天早上看到的。你看,它都叫白菜了,chou,所以要多煮煮啊。

布鲁塞尔白菜用小刀切了头,剥掉外面深绿的叶子,洗净后在沸水里过一下:下到沸水里,再开后捞起来即可。目的是去掉苦涩味以及农药残留。chou类都用很多农药的,没办法。

然后一点黄油融化,倒入白菜,加牛奶,盐胡椒,我还加一点糖,煮沸后中小火煮到白菜很烂,微微发黄都没关系,,因为这样才有甜味。

也可以用橄榄油或黄油,反正这两个都不是高温油,然后煎咸bacon小丁,闻到大香后,倒入白菜,煮烂即可。bacon在法语里叫lard,fume的不好,要sale的。做柿子椒也是用咸的lard,实际上就像我们炒蔬菜加些肉丝一个意思。

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小布,如果你喜欢猫,或你女儿喜欢猫,可以在春天去领养一个小猫或现在就去看看,有没有成年猫,性格亲人的。你如果可以让猫出门玩,猫是不可以也不用剪指甲的。如果猫只能在室内,不能出门,比如外面有小怪兽或车辆,你得多买些猫树,垫子,抠指甲板之类:-)剪猫指甲有专用剪子,只需剪掉一点点前面的尖子即可,它再挠,你无所畏惧加油猫指甲和血管相连,所以只能剪前面一点点尖子,否则会引起大出血。也因此,你得剪得勤快。

猫和小朋友玩的时候,你必须在场,否则很难讲谁惹了谁,小孩和猫,都没轻重的。

不要让猫进小朋友房间。因为小朋友有奶气,猫会睡在小朋友身边,甚至小朋友脸上,造成小朋友窒息。窒息而亡的例子都是有的。

最后,如果你或/和你女儿不喜欢猫,就算了,因为生命不是玩具,包括小鸡或小鸭子。微笑

 

 

 

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所有跟帖: 

我女儿喜欢猫,所以才问。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (492 bytes) () 09/10/2018 postreply 03:41:44

在法语里, -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (236 bytes) () 09/10/2018 postreply 04:07:13

甘蓝。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:25:22

那是你们文化人的词 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:26:07

不用是文化人。。。chou不是白菜。chou chinois才是(大)白菜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:39:59

chou, 怎么和choy或者Cai (菜)很像? -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:44:45

拉丁文caulis。所以词源读的是k音,不是c音。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:47:05

红chou,绿chou,不都是各种颜色的包菜啊?别整没用的,回去剥大蒜去 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:54:37

就是嘛。所以你也承认chou不是白菜,而是包菜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:55:31

白菜,包菜,卷心菜,在高级词里面,都是甘蓝类的蔬菜 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:57:01

白菜有颜色限制,不比包菜和卷心菜只有形状限制。所以白菜不准确。红chou,你总不能说是红白菜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:58:34

哈哈哈哈,你就咬文嚼字吧 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:59:37

就算“布鲁塞尔包菜”也好过“布鲁塞尔白菜”。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:00:00

有道理。我们这里华人之间这样说惯了,没多想。哦,想起来了,有说布鲁塞尔小包菜的 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:01:20

我一直就叫小头菜:) -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:19:44

我们一直叫小包菜。:) -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:26:34

文,同纹,布上的叫纹。古代在竹子上文一个字多难啊亲,所以文言文很简洁。语、言,有口,比较啰嗦 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:41:57

“文言”怎么解?一个文字+一个言字,又简洁又啰嗦? -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:43:44

把说的话变成文记录下啊 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:45:31

文绉绉的言? -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:48:13

度娘说 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (487 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:49:13

加个修饰词:布鲁塞尔甘蓝,好像有叫球芽甘蓝的。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:53:10

上面回复你了,还是白菜嘛 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:55:11

度娘说是抱子甘蓝, -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (529 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:09:48

问苗哥好,起床第一写,给你了 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:05:40

螺丝妹好。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:07:29

关于猫猫 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (979 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:00:09

猫咬着玩是表示爱意。不会咬破的。咬破那是出问题了。 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:42:13

Joe生气的时候会大咬的,虽然不会咬破,但是小孩子会受不了 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (310 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:07:48

偷袭人是扑,是猫之间的游戏,说明它非常开心,和你们玩 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:17:56

-dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 dandinglity 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:16:02

我儿子小时候,家里是大黑猫和暹罗猫 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (430 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:48:15

抓尾巴,我家的也是,还不走爬的时候看见就想抓,。。。 猫看见他就躲, -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (77 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:58:14

其实也不怪小孩儿,他们比猫高不了多少,一只大尾巴老在面前晃 :) -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:02:12

爬的阶段比猫矮,仰望猫的尾巴,。。。 我儿子那是抓到的话往嘴里塞, -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (169 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:05:45

小孩儿爬的时候啥都往嘴里塞 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:12:44

我,经过你干儿身边时都会顺便踩一下他的尾巴....... -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 09:22:46

啊?? 光脚踩的吧? 否则我先不干了 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (163 bytes) () 09/10/2018 postreply 09:33:28

真啰嗦,哪儿需要那么费事。姐姐我都做了多年,下橄榄油 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (231 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:48:42

就一种做法?姐姐我都做了几十年,好多种做法, -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (193 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:50:40

这最快的做法。我有时也烤,但发现烤的不如这样做好吃。来我家做客的一德国佬每次都点我这么做。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (116 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:53:11

这个东西略苦。要适当焦一点,让糖分出来,才会回甜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:54:46

不需要,当你把水烧得基本快干是,就糖化了。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:55:21

烤的就容易焦化。。放些苹果和bacon,效果也好。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:59:41

外皮太焦,口感不是很好。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:05:10

那是温度的调节啊,再说,可以盖上些,水分不会烤掉太多。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (35 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:47:42

这两国人哪里会吃美食 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (336 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:58:08

哈哈,有人喜欢就行呗! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (56 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:01:04

比利时的菜,呵呵呵 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (26 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:04:36

比德国,美国好多了,呵呵呵 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:08:36

美国的加州菜还是不错的。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:25:07

我上次这样炒的,太硬..... -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:52:06

太硬,就多闷会呀,闷到你满意的程度为止。提醒你一句 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (164 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:54:49

我提醒你一句:chou类的,不煮烂,不好消化。有胃病的,不建议吃chou类蔬菜的。 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:56:05

手撕包菜吃过吧?包菜煮烂超难吃。这是小包菜,也不能太烂。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:03:51

真的没吃过手撕包菜,就听过这个名字。我跟你说过,我很少吃中餐。 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:05:38

吃过你就知道多好吃了。比北欧那些烂煮的包菜,酸菜好吃多了。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:07:45

手撕包菜用的高丽菜嫩些、甜度高些,所以急火快炒好吃。欧洲的各种包菜都太硬,也不够甜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (47 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:09:38

小包菜还行,橄榄油可以搞定。当然培根油更好。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:13:58

美国的包菜也硬,做泡菜最好,也可以烤来吃。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (59 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:49:17

我超级不喜欢紫甘蓝,除了做酸菜。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:50:59

紫甘蓝做coleslaw 还是好吃,甜甜的,少放些或者不放mayo。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:54:38

紫色的包菜,shred很细后,加沙拉油(醋+橄榄油)凉拌,蛮还吃的,醋要多一点。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (125 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:56:34

试试,烤吧,用波多黎各调味粉。。烤软了,有些自身的甜。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:58:13

我觉得这个紫色的煮熟后总有点发酸 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:00:08

烤出来味道还不错。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (119 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:11:34

对不起,唱个反调:包菜含大量VU,对胃好,我从小胃不好,从小被医生关照多吃包菜!但是要花功夫慢慢地煮到软,焦糖都出来 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (202 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:20:59

我有一次因为空腹吃抗菌素急性胃炎,后来一直有些不好,当时在 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (150 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:26:37

不能生吃吃。你没见老法都是一定先水里焯一下的,他们的说法不焯的话不消化。问你LG -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (66 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:30:57

十字花科菜的主要问题不是不消化,而是会产生大量气体。。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (32 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:44:13

大陆的高丽菜和欧洲的chou是一个族系吗?自从加州有高丽菜后,我一般买高丽菜。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:48:23

应该是同族的表亲。。高丽菜好吃多了。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 苗盼盼 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:21:07

我老公吃菜的水平......一般 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:01:39

还有个办法,小火干煸,尝一颗,想多软就煮多软,但一定要小火。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:06:48

谢谢咪呜!看来你们都是大厨啊!哈哈哈 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:50:53

做法是我老婆婆教的。这论坛里,不应该有做菜到我老婆婆级别的 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (169 bytes) () 09/10/2018 postreply 05:59:09

没有变革,哪有新菜。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (169 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:02:58

你老婆婆的做法我下次试试,好象不太难,又很可口 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:12:59

雪美,看下头我的懒人法:) -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:07:51

她那么喜欢用空炸锅,要我说,拌点橄榄油,空炸7分钟,不好的话10分钟肯定好,撒盐撒辣椒酱。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:10:13

这个也应该不错 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:16:59

这个菜最适宜用LC锅,我昨天就说了,几乎不用加水,小火慢慢来,急不得,急出不了精华。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:40:58

这个我也准备试试 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:17:06

你们这些人都够讲究的,我做 Brussels sprouts, 就切开,微波炉微一下,拌橄榄油,胡椒,辣酱 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (125 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:07:08

哦,这个办法也有意思。我下次拿少量的试试。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:08:30

我这是大懒法,微的时间要久一些. Broccoli 我也常这么做,但微的时间短些 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:16:25

这些甘蓝类的蔬菜,很招虫子,有大量虫卵,用很多农药,最好洗后先过一下沸水。有人甚至过两次。 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:22:24

好吧,我以后多洗洗。不过,怕虫卵的话,微波炉比沸水过有效多了 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:24:03

沸水过一下,主要是农药,也包括虫卵。煮半小时,虫卵也死了,但心里是不是很恶心? -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (169 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:28:25

其实也没啥,都是蛋白质 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (169 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:50:42

自从犹太人朋友告我kosher检查的规则后,我买broccoli都一定掰开看过之后才买,30多年的习惯了 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:33:51

看里面的什么? -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:40:41

看有没有虫卵。如果有虫卵,那天就不买了,只要一颗有,几乎这整批都应该有 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:43:24

虫卵很小,肉眼怎么可能看得见? -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:44:21

有的还是能看见,买10次大约能看见1次?我从来不吃生的。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:50:26

犹太人的kosher检查对broccoli要求很高的,有时洗不干净整箱扔掉的, -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:27:30

Broccoli 在开水里焯一会口感最好。蒸一下也好,更省事。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:53:20

我喜欢水焯后中式快炒,起锅前加一点点黄酒(喷香)和蒜末。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:58:35

那就更复杂了。。不过,用蒜末炝一下锅,味道是更好了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:13:00

那不还得动锅嘛。我微的时候,上面稍弹几滴水,盖张纸巾,出来和蒸的差不多 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 06:59:34

我现在都想把微波炉去掉了。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:13:41

我重新装厨房的时候把微波炉给灭了,换了个蒸炉,快6年了,一点不惦记微波炉。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:42:06

哈哈哈,我昨晚按某个美眉的做法:橄榄油、盐、黑胡椒、还加了点儿Cheese条,用锡纸一包,炭火烤了,还挺好吃的 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:19:07

到目前为止,给猫剪指甲都像上刑场,需要俩人操作..... -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (576 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:23:42

猫在你剪了一个后,没有发出啊一声,好像很疼一样,哈哈哈。猫害怕而已 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:28:26

猫在我没剪之前就啊啊啊了......摸着爪子就叫.... -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:34:00

没有破坏性,为啥要剪? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:49:05

大概是怕抓家具 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 07:54:07

我家猫估计小时候前主人养成的习惯,喜欢仰壳躺在地上跟人玩,挠着挠着,他爪子就出来了…… -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 Xueronghua 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:11:59

我以前有个猫也这样,挠肚子时,我要么戴手套,要么把衣袖拉下来遮住手 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:15:03

它以为你是猫呢!它开心……它哪知道你没它那身毛皮啊…… -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 咪呜 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 08:30:33

你也是大厨了嘛:)我年轻时养猫,都是我给他剪指甲的,特听话,也是剪得短的缘故,他不觉得是遭罪,好像还很享受的样子。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 alazycatinsd 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 09:31:38

一颗小包菜引出来的大容量话题 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 alazycatinsd 的个人群组 (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 09:26:49

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