忆我妈一事— 做馒头

我二姐是1969 年去我江南农村插队落户的。

 

因为我姐在那儿，常有乡亲，队干部来上海，要这要那的。

我妈总是尽量满足。

 

有次，上海开人工河，去我家乡招人。

 

我们家就来了五位壮年乡亲，他们叫我妈“小伯”。

 

他们来是不带礼物的。

 

那天我妈做白馒头，大小应该在80 克左右大小/个。台子上还有几大碗菜

 

妈妈让客人先吃，我们小孩就在外面弄堂玩。

 

后来我觉得肚子饿了，和妈说，要吃馒头。妈不让。。。

后来，他们吃饱了，其中一个和我妈说： 馒头太好吃了，他吃了 26 个！！！

 

这个已经是我们家故事了，常被念起。

 

我是相当惊奇这人可以装进去。

 

所有跟帖： 

• 双螺美女是上海 -Versailles- ♂ (271 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:25:47

• 不是那区 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:29:44

• 再想，闸北区的江北人应该多点，他们应该有他们的方言交流 -螺丝螺帽- ♀ (44 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:32:45

• 上海的房子解放后是如何分配的？是单位给吗？ -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:37:13

• 几种，用金条订的就是租凭房，像石库门。也有几个大公司合营建新村房，卖给职工 -螺丝螺帽- ♀ (197 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:43:01

• 哇，那时就有买卖房屋了，我听了很新奇。我同学也是，她说她家上海的房子是解放后买的。我以为一解放就不能买卖了呢 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:45:57

• 那个新村房是1958 年卖给职工的，可以分期付款，几千人民币 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:50:40

• 哇，上海和北京太不一样了 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:52:12

• 有啥不一样？上海80 年代，按年龄，婚姻啥，房产所有分配的，好像 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:05:40

• 北京好像都是公家的。不过那时太早，我确实也不知道。小时候不知道有房屋买卖这一说。买卖是90年代的事了。 -laorenxing- ♀ (56 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:07:49

• 当时，能买房算有底气的，特别自豪的。不然的话， -螺丝螺帽- ♀ (245 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:18:20

• 噢。。。新村那就是新式的单元房？ -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:20:46

• 不是，像美国的townhouse, 有近200 号码 -螺丝螺帽- ♀ (110 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:34:50

• 哇，那挺好啊，算独门独户了。200号码是什么意思，200平米？ -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:38:07

• 近200 户人家。独门独户。有二个门，前正门，后厨房门 -螺丝螺帽- ♀ (140 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:39:59

• 挺好挺好！还不知道上海有这种的。 -laorenxing- ♀ (196 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:42:18

• 我弟的，和我没关系 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:51:11

• 哇， -laorenxing- ♀ (205 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:53:09

• 不会有那么多 -螺丝螺帽- ♀ (53 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:01:19

• 妈妈的能干，热情，善良，阳光。。。肯定对我们孩子们的成长起了很大的正面作用 -螺丝螺帽- ♀ (221 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:29:14

• 你妈可能属于能量高的那种人。不过她那时年轻吧？ -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:32:55

• 算算，不到50 岁 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:35:18

• 还在吗？ -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:36:16

• 不在了，2013 年走的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:37:56

• 哦，安息。。。 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:39:35

• 唉，抱抱 -GoGym- ♀ (195 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:43:25

• 抱抱 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:44:43

• 绝对是的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:36:44

• 妈妈对孩子的 成长中影响很大。我一个好朋友捐款什么的都捐帮助妇女的机构的，因为她意识到妈妈在孩子成长中的 作用。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:41:08

• 你妈真好，怪不得女儿们又孝顺又能干又团结，都象妈妈 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:35:58

• 我相信： 身教重于言教 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:45:28

• 只能说，南方的馒头好秀气，哈哈 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:49:30

• 阿哈哈哈哈，咱们北京的馒头吃26个肯定横着抬出去了。估计是生煎馒头的size? -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:51:14

• 有大胃王？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:54:18

• 光体积就不行啊。北京的26个馒头得起码二，三锅，他浑身是胃还差不多，哈哈 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:56:24

• 我们家有蒸馒头的笼子的，应该一次四层吧 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:57:54

• 不知道上海人嗨吃馒头的，以为是北方食品 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:59:39

• 我家是偶尔吃的，常态是米饭 -螺丝螺帽- ♀ (50 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:03:00

• 上海小生煎馒头是50 克含4 个。 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:56:35

• 好久没吃了，很想念。我不喜欢小笼包，但喜欢生煎 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:58:40

• 南翔小笼包，正宗的。这儿咬一口，汁水飞到台对面人脸上，哈哈 -螺丝螺帽- ♀ (38 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:01:26

• 哈哈。我就是不喜欢里面的水，觉得好油腻。南翔小笼也不喜欢。但老美都喜欢小笼包。 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:03:44

• Cambridge 有家上海餐馆可以去吃 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:09:36

• 我们去年去Allston, 上海人家，失望 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:12:23

• 啥时候去这家试试？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:13:15

• 好，这家老要等，我觉得挺好吃不过我不懂 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:16:29

• 我也要去吃。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:23:03

• 叫啥名字？ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:54:58

• Shanghai fresh 十八鲜 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 16:10:16

• 北京的，多大？200 克大小/个 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:51:39

• 4两一个？很大啊 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:53:15

• 北京的是2两，女生吃一个就算大胃王了 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:54:43

• 切，我可以轻松下去4个馒头，一两一个 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 13:59:27

• 切，一两一个算啥，我们北京那是按生面算的 -laorenxing- ♀ (327 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:00:52

• 大家都是按生面算的。 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:04:08

• 不知道，就是很大，我不爱吃馒头 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:00:40

• 印象中我家没做过馒头，馒头都是在学校食堂吃的 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:01:45

• 我在学校宁可吃糙米饭，也不吃白馒头，饺子我也一般，大家都说我像南方人 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:07:47

• 嗯，我也不喜欢吃馒头，印象中没怎么吃过。但喜欢吃饺子，我能吃好多，都不敢说最高纪录 -laorenxing- ♀ (214 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:10:38

• 嗯，放学回家路边买个大铁桶的烤红薯，香 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:19:04

• 香啊！特别是冬天 -laorenxing- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:21:42

• 问题 -枫蕤甦- ♀ (148 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:25:46

• 那次，无馅白馒头。通常妈妈喜欢做菜肉馒头（包子） -螺丝螺帽- ♀ (176 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:46:20

• 一样的 -桃花好运- ♀ (298 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:32:46

• 你哥是幸运的。我姐在农田没有多久就去校办工厂了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:04:11

• 我妈很能干，对吃很讲究，但不会做面食，因为不喜欢揉面 -yardsandy- ♀ (260 bytes) () 07/18/2018 postreply 14:41:35

• 我长身体时，可以吃二大碗米饭（最多） -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:05:49

• 你那大碗肯定不是他用的大碗，没可比性 -yardsandy- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:40:45

• 26只馒头，哈哈哈哈，太厉害啦。我小时候面食就喜欢面条， -猫圆圆- ♀ (200 bytes) () 07/18/2018 postreply 15:56:03

• 肯定好吃， 我记得杭州的蔬菜馆， 好吃 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 16:56:22

• 火炉啊，热得时间还很长，到9月下旬还有秋老虎 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 07/18/2018 postreply 17:49:50