哈哈,它俩千万别串味,所以要小心隔开。共同点是高温短时间,不然肉质就发干,不好吃了。

来源: alazycatinsd 2018-06-18 12:29:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (577 bytes)

三文鱼带皮的一面洒少许盐和胡椒粉,反过来也加少许盐和胡椒粉,再涂上事先准备好的蒜蓉橄榄油(我都做一小瓶另存着,可以涂面包用,特别好吃)。

小墨鱼洗净沥干,另个小碗用少许酱油和蜂蜜加蒜粉胡椒粉调和后,跟小墨鱼拌一起。

两种鱼一定要在室温下腌至少半小时,这样烤的时候里面容易烤熟。小烤箱最高温度预热450华氏度,然后送入烤盘15分钟即可。那个墨鱼尤其好吃,特别嫩特别入味。

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这个周末试试,口水都快下来了 -heathcliff- 给 heathcliff 发送悄悄话 heathcliff 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 12:33:11

存下了,谢谢! -PYT2013- 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 12:33:21

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