永州之野产异蛇，黑质而白章，触草木尽死。

永州之野产异蛇，黑质而白章，触草木尽死。去鳞，去骨剁小节，入沸水去血水洗净，花菇涨发切小粒，炸香，大蒜炸香，姜、蒜、豆办炒吞加水煮数分钟，去渣，取压力锅放入所有主、辅、调料压50分钟即可。