犒劳自己不能含糊。

这几天特别想吃卤肉，前天去H-mart买了猪蹄，猪耳。斗争了半天，没买口条。今天还想呢，下个月朋友来玩时要买！昨天就都卤了。今天又去买了小排骨和豆豉。

给来美国短住的熟人做了一大瓶麻辣酱。老天，洗锅的时候把我呛的，鼻涕眼泪一起流，还直咳嗽。

小娃娃刚才告诉我，你做的辣椒酱真太好吃了，教教我们吧。。

卤猪耳，香菜，醋，香油，真香！

豉汁蒸排骨，山寨隔壁菜坛的一个方子，做过几次，这次味道最好。

 

总要有点青菜吧。炒菜的锅，就是做麻辣酱的锅，洗锅几遍，炒出来的菜，居然还有些辣味。

 

祝大家周末鱼块！