猫大，不好意思，耽误了这么久才写出来。 主要是我计算机上打字慢， 手机只能写简单的

话说， 一个人要是能做自己热爱又擅长的事情，并以此谋到一份好生活， 是非常幸运的。只不过，这种情况不常见。猫大，我觉得你对美食的理解和热爱已经远远超出了一个吃货甚至美食家的境界， 因为你创造的美食，仅凭图象和描述，其美味就透过屏幕扑面而来，让我深深感受到你对创造美食敏锐的感觉，愉悦，别出新裁的创造力，和对生活的热爱。所以我觉得呢，你是不是可以考虑，如何发扬广大你这份天赋，让更多的人分享，同时也趣财并收 ：）

上次提到的，文章是BBC的新闻。 我一看到就想到你了：）。讲的是一个日本做投行的年轻人，发现自己特会也特爱做匹萨，于是在后院装烤炉，时时请朋友来，娱己娱人。后来就干脆辞工创业，用房子抵了＄１００K，２０１１年在越南开了第一家匹萨馆。此人特别认真，比如嫌从意大利进口的食材不新鲜，自己亲自反复试做cheese。他的匹萨新颖美味，大受欢迎。五年后 （２０１６）， 已经开了４家，年营额到＄７.５M， 预计２０１７会到＄１５M。 他的motto是： 'delivering wow, sharing happiness'. LINK在此：

http://www.bbc.com/news/business-39961772

要是你觉的这个例子有点太动作大，那末我再讲个身边更接地气的：）。 说的是我前老板。从她十五年前雇我，跟她走了两个公司，后来她退休，我接替她位子，她接着给我当顾问。 对我来说，她亦母亦姐亦师亦友。她聪明勤奋，又特有生活情趣，从园艺到美食美酒，无不精通。当年品酒就是和她学的：）。 退休后，她当顾问之余，开了间很新颖的酒吧。 改建了一个市中心的老图书馆，酒是顾客买卡，机器上Self-serving，酒数量种类自选。既方便顾客，又省了雇酒保的花费和麻烦。还供应各式陪配酒小菜，菜式新颖健康，食材很多都是出自她自己或园艺同好的菜园。总之，生意很快上来，吸引大批当地所谓的High-end professionals。 当然，当初筹建也不容易。她说把以前工作搞项目，弄Gantt chart，Tracking进展预算库存的种种skills全用上。而且据她说，这行的人很多不靠谱，想一出是一出。因此我觉得,她理工科的根底和严谨，对于Manage这个生意很有益处。她也不想扩大，保持生意稳定，就这样爱好赚钱兼顾。

猫大，我印象中你和我一样也是理工科出身的，而且工作肯定得心应手，不缺这个钱。 不过你已经空巢了，有时间有精力，又有创造美食的热忱和天赋，何不利用，娱己娱人， 搞个副业， 趣财兼顾呢？

我瞎说说，供你参考哈：）