简易果味酸奶冰淇淋

加一点酸奶的资料，我基本上只喝有active culture的kefir酸奶。买一小瓶，加上优质的有机牛奶混合一大瓶后，在温暖的地方放上两天就可以了（冷的时候我就放到烤箱里开几个小时的灯，再关上，然后再开机小时），前提是一定要器皿干净卫生，不然会长霉菌。

所有的水果都可以用料理机打成颗粒状，然后混入酸奶和足够量的蜂蜜（枫糖浆也行），少许盐，讲究点的再加点香草精，然后搅拌均匀，烤盘里铺烤纸，把混合物倒入，摊平，争取不要太厚，1.5公分最好，进冰箱冷冻室俩钟头后拿出来，用切披萨的刀切成自己喜欢的大小，然后用锡箔纸单独包好，进冷冻箱保存，随吃随拿。

这是草莓味的：

这是波罗味的：

这是抹茶味的，是块靠边的，形状不佳但味道不受影响：

怕抹茶粉过期，顺手烤了块抹茶蛋糕，当点心就着咖啡吃：

俺们项目要忙起来了，以后不容易大块时间上来玩，所以提前跟大家打个招呼，只要来，就多分享好吃的，祝大家好胃口