各位大厨,问个问题

来源: 2017-01-23 13:35:52 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

最近想吃酱牛肉(好像大家菜贴都有),又懒得去亚洲店。不知美国店的的哪种cut的牛肉适合卤,最好不太肥但有点筋的。你们都是去亚洲店买吗?

大谢!