今年要HOST 感恩节晚餐,大家给个意见要有哪些菜?

来源: 桃花好运 2016-11-14 07:31:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (469 bytes)
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1. 火鸡.

2. HAM

3. Green Bean Casserole

4.GRAVY

5.土豆泥

6.CRANBERRY SOURCE  

7.烤红蜀

8.面包

9.甜点: 各种派

10. 饮料(WINE, BEER, JUICE)

还有啥?愁S我了,,,谢谢!!

所有跟帖: 

绿叶子色拉要不要?还有你那个汤。。。 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:36:29

可以弄个butternut squash汤 -沙之瓶- 给 沙之瓶 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:42:24

喜欢这个汤。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (32 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:21:15

这个好...我得先练练手 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:03:22

2不用吧,有火鸡可以了 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:36:50

蜜汁火腿要的,二个大的,都是烤的,难度小,可操作 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (133 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:41:07

俺去吃的一般只有火鸡,圣诞是火腿 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:42:30

假如10人以下,一个火鸡可以。不是说大party 吗? -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:44:54

都是10 人以上,一只特大火鸡,老美可能没那么讲究 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:52:52

嗯,要知道多少人来。。10个,20个,差多了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:53:12

人多买个大火鸡就行了,网上有根据人数算火鸡重量的。 -charmemerald- 给 charmemerald 发送悄悄话 charmemerald 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:01:13

10人以下 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:10:28

那一只火鸡足够了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:15:50

对,是这个风俗。 -charmemerald- 给 charmemerald 发送悄悄话 charmemerald 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:51:43

有火鸡就不用有ham了。我每年都做crab cake, 虾,再买烧腊叉烧肉. 水果沙拉, 冰淇淋配苹果派。 -charmemerald- 给 charmemerald 发送悄悄话 charmemerald 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:38:13

火鸡是公司发的...这次不做中国菜... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:01:34

你们公司福利太好了。 -charmemerald- 给 charmemerald 发送悄悄话 charmemerald 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:35:36

我经常不要...没人吃.. -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:29:59

请美国人的话这些差不多了。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:38:44

stuffing!! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (206 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:39:18

是,不能忘了这个 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:41:10

弄个celery/tomato/broccoli的那种拼盘,上主菜之前客人有点垫肚子的。 -沙之瓶- 给 沙之瓶 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:41:20

对,这个需要 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:46:55

我的头台是锅贴和沙拉,但大家都喜欢锅贴,沙拉都没人吃。 -charmemerald- 给 charmemerald 发送悄悄话 charmemerald 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:53:21

你们都很能干,俺坚决不办感恩节 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:59:40

除了夏天的烧烤之外,我最喜欢的就是感恩节和圣诞大餐了。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (104 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:17:57

我们只搞夏天的BBQ,省下两个别人搞,呵呵 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:40:31

我不想办, 没办法...:-(( -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:28:31

我做过干煸四季豆,有芽菜的话,放一点,也很受欢迎。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (66 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:49:04

我做过一次干煸四季豆,太麻烦... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:02:37

啊?你可以在开水里煮一下,再煸。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:18:14

我有次直接煸,好累人..下次试试开水里煮一下再煸 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:24:08

这个好... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:01:55

现在是不是该买火鸡了? -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:44:47

太早,买冰冻的,提前一周等化冻 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:46:16

然后还要腌呢,你记得提醒我哈 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:47:26

泡吧,水分更多。。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:49:00

不用吧,有冰柜的可以。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:48:10

公司每年发一个... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:12:51

佷丰盛了 真快 都过感恩节了 -lucky_wife- 给 lucky_wife 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:46:01

你家小留好吗 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:46:37

总体还行,也开始不听话了。 -lucky_wife- 给 lucky_wife 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:16:04

做素什锦,蛋饺。。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:46:09

再上月饼,寓意大团圆。呵呵 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:48:34

上一盘热气腾腾的年年有余。 -沙之瓶- 给 沙之瓶 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 07:48:45

火鸡太大了,真是吃到吐。俺喜欢的一家餐厅可以订smoked 火鸡,要是能订1/4只就好了,美国又没有非要吃整个火鸡的传统。 -沙之瓶- 给 沙之瓶 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:01:18

现在有买半只,或者只是白肉的部分吧?我记得买过一次半只, -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (29 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:19:42

我不爱吃火鸡... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:15:58

着次不上中国菜.. -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:00:12

几个人?中美比例?正式还是自助? -chickpea- 给 chickpea 发送悄悄话 (53 bytes) () 11/14/2016 postreply 08:31:53

不到10个...老美多 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:02:43

我以前每三年host 一次, 轮到我们, 我的菜单是: -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (340 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:12:13

很不错.我第一次就不弄中国菜了.. -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:14:30

多谢。那就更容易了, 就是火鸡和火腿。 可以去订个smoke turkey, 更好吃 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:18:06

可公司要发一个火鸡 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:19:50

那去看一下私房的方子, 我觉得不要把胸肉烤干比较重要 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:24:50

我让他女婿DEEP FRY ,我以前烤过, 不好吃, 不想再折腾... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:26:36

我20年前就开始用浸泡法,零失败 -chickpea- 给 chickpea 发送悄悄话 (93 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:49:57

谢谢啊...我坚决不弄TURKEY...让他去想办法.. -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:51:49

万事开头难。 -chickpea- 给 chickpea 发送悄悄话 (92 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:55:23

做过的,,,不干,,, -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (236 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:56:37

哈哈哈,他们怎么比得过我们老中 -chickpea- 给 chickpea 发送悄悄话 (193 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:59:56

他啥都不会做...我就做别的,或者买...那你给个方子... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:04:17

去私房找找 -chickpea- 给 chickpea 发送悄悄话 (116 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:15:03

谢谢.我大概不会去折腾, 就买做好的... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:17:52

你太勇敢了,我是老早就举双手投降。大家都吃不动了,如果来聚会,每个人都带一点就行了。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 09:58:27

我头脑发热话说出去了,想收回太晚了...这次弄了, 圣诞节就不弄了... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:01:10

就是热闹,别想得那么难。。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:19:56

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