相好在吗?上农家菜啦。。

来源: 桃子苹果 2016-08-22 17:37:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (792 bytes)

今年太旱,西红柿收成一般。做意大利西红柿酱吧:

刚刚下锅:

一小时之后:

两个半小时之后,关火:

加上些煸炒熟的意大利香肠,再煮煮,装盘,撒cheese,开吃!

 

所有跟帖: 

真能干。 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:44:25

特容易做的。。没技术含量。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:53:34

我爱生吃西红柿 -alohamora- 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:50:30

嗯,糖拌西红柿。好久没吃了。。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:52:36

糖也不用,拿起来直接啃。 -alohamora- 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:54:40

握手,沙瓤的大柿子生吃超爽 -心灵手不巧- 给 心灵手不巧 发送悄悄话 心灵手不巧 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 17:59:10

使劲握握!~~ -alohamora- 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:02:20

哎呀,想起来了,好多年都没吃了。。哪里找得到沙瓤的柿子种? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:03:01

那种beef steak tomato就不错,你下回种种试试 -alohamora- 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:05:10

嗯,明年记得去找找这个秧子。。谢谢啦! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:05:54

是好吃。我还种了小的,就是空口吃的。不过大的水分足,啃一大口过瘾。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:00:38

cherry tomato? -alohamora- 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:02:48

忘了是cherry 还是grape。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:03:35

我家的叫“sweet 100"小蕃茄品种 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (87 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:08:55

我家的 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (87 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:16:33

好玉化的小番茄,呵呵。sunstone color -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:18:33

今年第一次种,喜欢这个颜色。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:23:25

这个可爱。什么品种? -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:49:12

忘了。:( -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 05:00:34

这个小番茄好可爱。。。好想一口一个。。我们现在西红柿8刀一公斤。。 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 02:33:30

太棒了,牙米! -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (325 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:07:01

我都不怎么爱去这里意大利餐了,north end的除外。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (128 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:09:59

嘿本家,我们有一样的锅,颜色也一样。。 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:07:32

是黄的。特喜欢这个锅,大小正合适。。还可以卤牛腱,豆干。烧鱼,做炖菜。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:12:09

我也喜欢,去年感恩节买的 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:15:01

我这个用了三年了。还想再买一个,就是没地方放了。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:17:59

粉柿子生吃就特好吃,还是自己种的,味道一定杠杠的 -xii- 给 xii 发送悄悄话 xii 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:09:36

比买来的瓶装pasta sauce 好吃N倍。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:13:03

西红柿酱我家娃特喜欢,你这是几个西红柿做这么一锅? -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:38:00

相当专业!另外,相好不一定就是一对一吧,我也得开始攒一批相好了,万一活得太久免得最后孤单。。。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:44:09

懒猫,追桃子要搭上我么..... -wwonder- 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 06:13:06

艾玛,快,我激动得都快虚脱了,当然当然:) -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 11:38:20

香死了! -玉剑铁蝴蝶- 给 玉剑铁蝴蝶 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2016 postreply 18:56:28

我昨晚吃这个。我现在都是自己做 tomato sauce 了。滚水烫去皮, -dimple- 给 dimple 发送悄悄话 (486 bytes) () 08/22/2016 postreply 23:02:13

嗯,是滚水去皮,讲究的话,还要去籽。打碎吧,我懒,剁几刀就下锅了,反正煮到后来chunky的也是入口即化。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 05:03:43

哇塞,自豪啊,俺家相好做的饭是上电视的水平.....谢相好! -wwonder- 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 05:00:43

嘿嘿,就是农家菜,自产自造自销。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 10:03:32

为什么煮那么久?不懂做饭的弱弱的问一句。 -海李子- 给 海李子 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 06:16:06

把西红柿的汁儿收收。另外用小火,防止糊底,所以蒸发得慢。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2016 postreply 10:02:37

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