今天的点心

来源: alazycatinsd 2016-07-22 15:41:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (781 bytes)

算是南方菜吧,双色珍珠糯米丸子。

猪肉馅,香菇和leek切碎,加调料,料酒酱油盐糖姜蓉鸡蛋和菱粉,一起和出劲道。黑白糯米提前泡三四个小时捞干,肉丸子用两只手掌摔成型再在糯米里滚一下,水烧开进蒸笼屉大火25分钟即可:

咬一口,挺好吃的,就是不知道应不应该沾点调料吃。。。

 

 

所有跟帖: 

有心了。江南好像没这个。 -拓跋丝瓜- 给 拓跋丝瓜 发送悄悄话 拓跋丝瓜 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:45:53

更不是我家乡的菜,网上看到就做了,好吃就行啊 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:47:50

懒猫哪儿人? -拓跋丝瓜- 给 拓跋丝瓜 发送悄悄话 拓跋丝瓜 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:50:34

西伯利亚的,真的 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:51:15

俺们鲜卑也斯那旮瘩地。。。 -拓跋丝瓜- 给 拓跋丝瓜 发送悄悄话 拓跋丝瓜 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:54:21

瓦,老乡见老乡,两眼泪汪汪 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:55:07

呼伦贝尔巴尔虎右旗。。 -拓跋丝瓜- 给 拓跋丝瓜 发送悄悄话 拓跋丝瓜 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:56:25

俺们不是满蒙的,祖先来自山东,后来有一支去了西伯利亚。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:59:47

瓜又多找到一个同乡了,你怎么知道你是鲜卑后裔呢? -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (74 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:59:56

慕容啊,拖把啊 -军大衣- 给 军大衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:08:08

可能是的 :)) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:11:37

我怎么觉得挺常见的。 粉蒸圆子不是吗?小时候酒席桌上经常见到。 -再见二丁目- 给 再见二丁目 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:12:37

真羡慕你,总是能做出各种新花样的东东,我们反复地吃着那几个菜 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:49:03

那是你们找到了自己的风格,我家是猎奇型的,不成熟。。。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:50:47

那是我们比较boring而已 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:55:20

考古看到姐姐早晨的贴, -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (315 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:05:05

多谢,我也觉得可能是这样的,以后一定要多注意休息,不给自己太大的压力。妹妹也一样,不要太辛苦了 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:10:45

也安慰一下,没有事的。。。别瞎想 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 17:40:34

不用酱,就这么吃,这道好像是我们那儿的菜,还有珍珠藕丸子。 -河妹妹- 给 河妹妹 发送悄悄话 河妹妹 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:54:33

谢谢!好几个已经进了肚子,刚刚蒸好第二锅:) -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 15:55:52

感觉跟粉蒸肉一个逻辑。 -拓跋丝瓜- 给 拓跋丝瓜 发送悄悄话 拓跋丝瓜 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 16:01:04

感觉是八宝饭。。 -玉剑铁蝴蝶- 给 玉剑铁蝴蝶 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 18:31:57

好能干。我们现在整的简单 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 17:35:36

珍珠丸子, 好吃! -晨玫瑰- 给 晨玫瑰 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 18:55:11

珍珠丸子,我妈叫狮子头 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:06:43

这个我也会做,不过家里那几个不这么捧场。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:16:08

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