不，就普通的不锈钢锅就可以了。我家在西班牙的锅，

就是那种可以用在induction上的不锈钢锅，我家在比利时的锅，比较牛B，是那种300欧元一个的，但也是不锈钢锅。烤得效果一样。

黄油很多吗？我跟老公核实了一下，70gm的样子。

老公说即使在烤箱里烤，也要放黄油的，而且要经常抽出来，将融化的黄油浇在家禽上，否则会干。