新年好,饺子到

来源: 2019-01-01 11:41:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2683 bytes)
本文内容已被 [ 许你一世欢颜 ] 在 2019-01-01 12:15:04 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

说起做饭,唯一还拿得出手的,就算饺子了。其实饺子最要紧的是馅,味道调好了,怎么做怎么好吃。

姥爷在世的时候逢年过节包饺子总是说,“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉。“我一直纳闷, 一天书也没念的姥爷,怎么理解并记住这句话的。

新年第一天,刚好有空。猪肉白菜馅饺子奉上。

1:菠菜,紫头菜(不知道学名),打碎,菜汁和面。(紫头菜有点硬,要过滤一下,菠菜不用。)

2: 和好的面团

3: 搓面剂子的时候,彩色的包住白色的。(白菜饺子,紫裙饺子,梦幻饺子)

4: 擀好的面皮,是不是很有梦幻色彩?

5: 包好的饺子

6: 煮饺子,吃饺子

7: 味道还不错。儿子说很好吃,不过他的话没什么参考价值,这小子明明不是属猪的,可是比猪还好养。

其实最好的,是我自己做的辣椒油,自己后院的红辣椒,文火在油里熬了4个小时。味道真的很不错。

8: 剩下一点面皮,做了个葱油千层饼。其实千层饼和面和饺子不一样。我妈妈做的才是真正的千层饼,层层比纸薄,几乎透明。我做的呢,用我妈妈的话说,是三层饼,外面两层,加中间一层。

这里是我最喜欢的地方,那么多开心的文章, 这里是一个温暖的大家庭,新年新气象,

祝所有的家庭成员:

紫气东来,事事顺心,

百财皆旺,日进斗金。(美金也行啊。)

所有跟帖: 

漂亮 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 11:43:29

最喜欢那青菜似的饺子!新年快乐! -婧芊- 给 婧芊 发送悄悄话 婧芊 的博客首页 婧芊 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 11:44:39

谢谢谢谢 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (116 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:57:09

欢颜新年猪事皆顺!饺子真漂亮! -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 11:48:56

谢谢谢谢 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (318 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:21:25

用丝袜滤水,聪明!欢颜是好事多磨,这么秀外慧中的女子,造物不会白白浪费心力,2019, be ready ! -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:28:02

原味吗?唉! 金莲不急王婆急 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:37:40

你个PPR -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (116 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:46:28

baby, tod生气的样子最好玩儿了 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:56:03

新的丝袜啊。我等弄个马甲,王婆 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:47:30

那。。。我。。。难道要用金莲? -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (116 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:51:54

不要哈!小外甥女真好看! -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:52:59

是啊, 抱过来,心都化了 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (116 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:55:57

真是,小美人儿坯子!肉嘟嘟的婴儿肥。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:57:50

王婆金莲都是苦命人,二位比她们幸福多了…… -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:00:56

那是,宋后金莲少姓潘,莫认王婆做干娘 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:07:38

截至目前位置,最真心实意的新年祝愿帖 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 11:49:48

这饺子看着好眼熟。。。 -sandanke- 给 sandanke 发送悄悄话 sandanke 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:04:29

这么美好的饺子,真用心 -hibiskus- 给 hibiskus 发送悄悄话 hibiskus 的博客首页 hibiskus 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:24:05

谢谢谢谢 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (190 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:50:00

怕是一俩银子一个的饺子..... -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 12:56:44

你来, 我请你吃 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:12:54

这么麻烦的事,让你一说好像挺容易,我也试试五彩饺子。 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 海上垂钓的猫 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:25:00

我妈也说过我最早做得葱油饼是三层饼:往嘴里一卷,算上舌头三层! -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 500miles 的个人群组 (50 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:26:13

两边用俩铲子,往里怼 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 16:22:11

学名叫紫甘蓝 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 a7a8 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:28:32

好吃不如 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 a7a8 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 14:18:09

饺子文化,赞 -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 M45 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:31:32

我以后会常去费城~~~那个离你们家不远吧????流口水流口水。。。。。 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 紫色海洋 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 13:51:25

不远,一个多小时, 你夏天来,我收拾一车菜给你 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 14:03:00

好滴~~~把女儿扔学校就过去~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 紫色海洋 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 15:04:12

过来吧,爪哥请阿紫与欢颜去金拱门大餐厅吃饭 -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (77 bytes) () 01/01/2019 postreply 16:55:35

她的意思是开着你的卡车,带着你的女儿… -MMMMM06- 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 MMMMM06 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 21:53:19

可以啊,反正我现在忧国忧民~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 紫色海洋 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 04:59:16

特别爱看你骂你儿子。~o~ -滋鄂- 给 滋鄂 发送悄悄话 滋鄂 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 14:25:35

骂习惯了,剎不住车了 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 14:36:21

赞热爱生活心灵手巧的欢颜美眉!新年快乐! -zqy68- 给 zqy68 发送悄悄话 zqy68 的博客首页 zqy68 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 14:26:24

赞赞赞赞,馋馋馋馋,强烈申请去欢颜家蹭饭 -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 15:11:02

来吧, 你离得最近 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (24 bytes) () 01/01/2019 postreply 15:12:30

一看就是对爪哥不放心。路嫂说过,俺是好人 :-) -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 16:51:42

其实是想请咱闺女指导一下古筝 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 17:07:41

正在家里开古筝爬梯,闺女的新老学生基本到齐,热闹着呐。明年元旦过来吧,带上咱儿子与五彩饺子。 -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 17:17:55

-许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 17:48:13

明白了 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 老生常谈12 的个人群组 (38 bytes) () 01/01/2019 postreply 15:29:17

我真服了U -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 15:50:07

太巧了,构思和手都巧。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 石假装 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 16:26:06

阿里阿多哥扎伊马斯 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 16:31:03

请详细讲解第三步,谢谢 -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 Zhuzitaba 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 06:37:37

一块面团包住另一块,然后搓。 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (179 bytes) () 01/02/2019 postreply 08:33:34

明白啦。谢谢姐 -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 Zhuzitaba 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 10:03:35

叫阿姨 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 10:05:34

实在没有看出您有八十了 -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 Zhuzitaba 的个人群组 (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 05:21:24

都26个赞啦(截至1/2/2019) -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 Zhuzitaba 的个人群组 (238 bytes) () 01/02/2019 postreply 10:14:17

多的都好几十呢, 别着急 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 11:24:35

我急我着急我很着急 -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 Zhuzitaba 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2019 postreply 13:35:24

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部