老生原创:大连之行 (三)

本帖于 2016-10-21 05:56:47 时间, 由普通用户 老生常谈12 编辑

大连之行 (三)

民以食为天。这里谈一些吃的方面,照片是手机拍的。

在中山公园,地面上是花草树木,老人们在跳广场舞,散步,打牌,聊天,还有一个宠物市场等;地下有一个个体农贸市场,卖果菜,卖肉禽,卖海鲜,卖熟食,还有很多小食店及三两个杂货店和一个书店,共有上百个店,几百个柜台。

1. 早餐

几乎每天早晨都到中山公园地下农贸市场的小食店吃饭, 每餐6元-8元。

玉米面大饼子,1元/个。

文革时天天吃发苦的陈年战备粮玉米面饼子,尽管掺合黄豆粉,也难以下咽。当时曾发毒誓:以后若有条件,永远不再吃大饼子。可是知青插队下乡时吃到了新鲜玉米面大饼子,变成自食其言了。每天吃完早饭后都买一两个饼子放在包里,出门在外时就不必受时间限制考虑吃饭的事,饿了就吃一个饼子,很香,还略带甜味。我还带回美国一个大饼子,被LP偷着带饭吃了。

 

油条,1.5元/对;豆腐脑,2元/碗。

都是久违了,很馋,买2套!才7元钱。不过油条没有过去的味道,可能是不再用明矾的缘故,因为明矾含五氧化二铝。油条豆浆绝配,但因为家里有豆浆机,豆浆不稀罕。早餐吃油条豆腐脑次数最多。

旁边人看见我吃双份: “小伙子真能吃啊!”

“我, 小伙子?你还没有我大吧?!”,我看着他:“我插队时,一顿吃2斤多”

 

小米粥, 2元/碗; 葱油饼,2元/个; 韭菜盒子,2元/个; 小菜,2元/碟,可以选3样,我选海芥菜(特别好吃),蒜茄子(找到了过去的味道)和芹菜叶。

 

菜饼子,2元/个,里面是小白菜馅。听到菜饼子,总联想到忆苦思甜时吃的苦菜饼子,没想到超好吃。外加凉拌海芥菜,早餐总共6元。

 

家常油饼,2元/张;肉包子,2元/个;这顿早餐共8元。

 

韭菜盒子,好吃,8元吃饱撑的。在美国的北京餐馆,$2/个。

 

各种小咸菜,小凉菜,2元/碟,可以选3种不同的组合。

 

芹菜馅包子,其它馅包子,芹菜馅馅饼,其它馅馅饼,2元/个;

水煎包,1元/个;芹菜馅馅饼超好吃。

2. 外出吃饭

刚一回到大连,大学同学要张罗在连的同学饭店聚会,大概有20几位。我婉言拒绝了,因为此次回连办事没有太多的时间,所以没有较大规模的聚餐。巧合的是,我们在美加的同学几天内回连5位,我和他们都一块吃了饭。2人至5人的饭店吃饭共有14次,而且有一次竟然是AA制,各付各的钱!发现现在饭店吃饭不是那么贵,大约在70元-100元/人。

庆丰包子,分店遍天下?

 

一同学从美国比我晚一天回去,带我在一家日本料理饭店吃饭,不知道多少钱。老板在日本饭店打工10年,回国开一家日本料理饭店。

日本清酒,刚杀的鱼,2种生鱼片。烤鲅鱼很好吃,大连人很爱吃鲅鱼。

 

三个人吃4菜一汤,190元,便宜啊!

杀猪菜,血肠,大肠,肥肉片子炖酸菜,好吃,找到儿时的味道,吃不了兜着走。

鱼丸子小白菜汤,很鲜,入口。

红烧鲳鱼做的一般。

 

还有一位同学比我早一天从美国回连,在金石滩和他会面。我们在街头烧烤吃海鲜,2串烤大对虾,2串烤大鱿鱼片,2条烤台鲅鱼,一大盒炒扇贝和蚬子,外加2瓶啤酒,2碗小米粥,2块手抓饼,总共才160元,可惜扇贝太小就吃了。在温和的9月下旬的阳光下,看着大海,喝着啤酒,吃着海鲜,2位38年的老同学谈天说地,好不惬意。

 

对不起快吃完才想起照相,一片狼藉。

这是2人套餐,128元的火锅。一盘羊肉片,一盘牛肉片,2条虾肉,及各种配菜。我爱吃羊肉,又加了一盘羊肉。因为吃的还行,又返场去了一次。

 

3. 自己做饭

严格来讲,3个星期中自己只炒了一次菜,即里脊丝炒蒜苔。还蒸了一次虾爬子,煮了一次新鲜带壳的花生。

买了16只虾爬子,平均4元/只。

 

还和从加拿大回连的同学等5人在素食饭店吃火锅,食料相当丰富,可惜没照相。

这次回连,海参鲍鱼,山珍海味都不馋,馋的是新鲜玉米面大饼子,新鲜小米粥,新鲜大脆枣,新鲜带皮花生,新鲜秋黄瓜,茼蒿,蒜苔等,都心满意足地吃了。

 

 


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所有跟帖: 

每次回家都是等虾爬子,海螺下来的季节。谢谢你的帖子。 -Mililani- 给 Mililani 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:19:12

有上海人没见过虾爬子的。这里没见过虾爬子的举手! -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:24:59

濑尿虾。 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:39:10

这名有点奇特。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:56:27

我半天没想起这个名字~~~吃过~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:07:57

借贴问个十万火鸡的问题,,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (125 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:22:44

不知道 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:59:36

十万火鸡?二十万只鸡爪?? -麦禾阳光海岸线- 给 麦禾阳光海岸线 发送悄悄话 麦禾阳光海岸线 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 03:59:27

什么东西?你是妖怪抓太多,包装不下? -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 06:14:23

啊?!!! -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (536 bytes) () 10/11/2016 postreply 06:32:05

好吧,我说你自己翻译,一样的妖怪 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (106 bytes) () 10/11/2016 postreply 07:50:30

研究了一下,麻雀蛋还没孵出来 -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 08:28:12

我是完全 out 你们说的啥子咧? -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 08:37:57

前些天流行的游戏:PG -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (21 bytes) () 10/11/2016 postreply 10:05:21

没有没有,是说 革命爱情谍战剧《麻雀》 -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 10:19:47

果然是你说你的,我说我的,各看各的 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 13:12:43

哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈~~~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 13:16:25

没过过山海关的表示,就跟着广东叫这名,,,喜欢椒盐、蒜蓉蒸,或姜葱炒~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:10:11

盐腌几天后生吃,用嘴一吸,虾爬子肉稀溜溜就出来了,鲜美无比。儿时的美好记忆永存。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:42:20

幸福啊~羡慕啊~~鼠的儿时记忆里,“海鲜”是两个从不会一起出现的汉字而已~~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:52:05

以前一个河南朋友告诉我,他们家从来没吃过鱼,所以那里的人不吃鱼。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (191 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:03:33

是啊是啊,《平凡的世界》里的“玉亭疗法”,,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (319 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:06:24

我上学的时候吃皮皮虾,有个外地同学第一见,大喊 “这么大的潮虫子!!!!” -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 09:27:31

刚狗度了一下,,,嚯!这家伙名儿真多,,,,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (8211 bytes) () 10/11/2016 postreply 10:29:11

濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾怎么来的?哈哈 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 10:40:03

一口瞎子一口水喷出来,~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 13:13:27

瞧这得瑟的。。。小伙子。。。哈哈 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:37:55

同龄人喊我小伙子,嘿,差辈了。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:51:48

应该不是小伙子,是小伙儿? -扬之水- 给 扬之水 发送悄悄话 扬之水 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 00:57:40

狂吞~ -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:41:08

无牙不能细嚼慢咽,只能狂吞了。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (327 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:38:19

身体抵抗力CP又增加了~~~~我回家基本不出去吃,老妈不让,外面个贵,又不好吃~~~~ -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:41:22

基本不出去吃,只吃鱿鱼,断臂自救。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:49:00

无牙~~ -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 18:53:44

发的太早,不符合深夜报复社会滴原则 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:06:45

昼伏夜出? -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:09:36

想家了,伴着大海吃烧烤,多熟悉的场景,只不过那时是在傅家庄海边 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:33:20

下一回将谈到傅家庄,我在那儿呆的时间最多。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:36:59

跟读 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:55:47

另外海鲜自助,福佳上面的那家选择很多啊,一排柜全是各种贝类,也不贵 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:02:16

付家庄就有一家海鲜大排挡,估计是很多海鲜小吃店。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:06:22

我说的是兴工街福佳新天地楼上。那里好吃的多:)。傅家庄附近刚打上来的鱼虾不错,等你的下集,晚安 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:15:01

太诱人了 -0840Y- 给 0840Y 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:37:53

小白菜馅的菜饼子超好吃,芹菜馅的馅饼味道相当好,韭菜盒子馅很饱满,好吃。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:48:18

小米粥,韭菜盒子,带虾皮的吧,好吃啊:)虾爬子,看不出来有籽吗? -云溪- 给 云溪 发送悄悄话 云溪 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:41:24

煮熟的虾爬子能看出来有9只有籽(黄色)。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:45:06

不知道是黄色,以为是紫色哪:) -云溪- 给 云溪 发送悄悄话 云溪 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:20:33

纯洁的人慎入,太。。。 -atravel- 给 atravel 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 19:49:25

虾爬子的学名叫螳螂虾。天津叫皮皮虾。鳌短小但能弹碎两毫米厚的玻璃。很厉害。蒸熟后十个里可能有八个空壳。 -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:08:39

对,皮皮虾。秋天蟹子和虾爬子都肥,輎过籽后就空了。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:35:56

馅盒子不错 -南城胡同串子- 给 南城胡同串子 发送悄悄话 南城胡同串子 的博客首页 (169 bytes) () 10/10/2016 postreply 20:21:58

我今晚刚做的韭菜盒子 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 21:46:21

无图无真相 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (17 bytes) () 10/11/2016 postreply 06:41:56

大连我去过,很不错的地方,海鲜好吃。 -企鹅肥肥- 给 企鹅肥肥 发送悄悄话 企鹅肥肥 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2016 postreply 23:44:49

你常驻大连老虎滩海洋底世界极地馆,鱼随便吃,所以肥肥的。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (232 bytes) () 10/11/2016 postreply 04:53:43

想起望梅止渴了。俺们吃不到 还晒怎么多 ----我蓝痩 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/11/2016 postreply 07:57:22

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