你的水还是有问题，含氯气太高，必须要2次沸腾后在放凉。还有打鸡蛋的时候要慢，避免过多空气进入

来源: 企鹅肥肥 于 2016-06-03 13:54:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 企鹅肥肥 ] 在 2016-06-03 13:56:28 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

所有跟帖： 

• 水里放点盐，百发百中能做好。 -石假装- ♀ 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2016 postreply 14:05:19

• 啊，这个没试过，谢谢 -500miles- ♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2016 postreply 17:00:04

• 蛋浆：水=2:1 -石假装- ♀ 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2016 postreply 07:00:58

• 这个倒真是属于笑坛的帖子。 哈哈。costco 有卖食品包装抽真空的机器， 为什么打好蛋羹后不先抽一下再开火煮。 -hello2002- ♀ 给 hello2002 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/03/2016 postreply 22:28:54

• 固体才能。。。 -紫色海洋- ♀ 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2016 postreply 04:35:40

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