自己的故事—食谱的写法

来源: 紫色海洋 2015-11-24 10:02:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1817 bytes)

看了几天的厕所文化,我……反正吃饱了。

================以下是正文=================跟厕所无关============不过跟屁股有关=======

那天我正在烤螃蟹蛋糕,旁边放着冇醉的食谱。女儿大赞食谱写的好,“有picture,没有很多放一点点放一点点。”各位知道哈,中国人最喜欢放一点这个,放一点那个,然后稍微煮一下。

看似文化差异,可这不只是东西文化差异,还有“会不会”下厨的差异。

东西差异,其实只是“量”的描述;老外说dashing 或 sprinkle,基本就是撒个样子;而我们说一点和少许,如果你看电视教学,就知道什么是“因人而异”。所以女儿很抱怨,“妈妈你说放一点点盐,是一点点再多一点,还是一点再少一点点?”这个不是大问题,会下厨的都心领神会。

于是说说“会不会”下厨,绝对是鸡同鸭讲的差异。

我以前曾经写过一篇简易烤火鸡的食谱,简易就是浅显嘛。可我不知道为什么能收到一大堆笑不出来的问题,比如,火鸡要不要解冻?香菇要不要泡开?葱要不要洗?还有问我为何缝了火鸡屁股,米还是漏出来?

我是这么说的:“火鸡屁股切掉,然后把米塞进火鸡肚子,再把火鸡屁股缝起来。”

所以有人认真地把火鸡屁股缝回去,不说是什么生了,反正不是文科僧。

晕

 

所有跟帖: 

马扎,,,哈!读两遍我都以为“东西差异”是指的“东西差异”而不是在说“东西差异”,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:05:19

我写了东西“文化”差异。。。。 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:58:18

[汗!]光顾着摆家具了~~~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 12:10:58

[汗!]看到此处, 我又从新复习了一遍. -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 15:57:01

缝回去。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 -meowzilla- 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:11:37

应该怎样? -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:12:49

垃圾。。。 -meowzilla- 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:13:37

再回去看看,,读两遍我都以为“缝屁股”是在“缝屁股”而不是说“缝屁股”,,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (29 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:15:56

打抱~~~>> -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (29056 bytes) () 11/24/2015 postreply 17:59:14

包包公主,,,, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 18:37:28

我抱你行,你抱我不行。哈哈哈哈 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 18:49:35

席地. 那句话留下的想象空间太多.... -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:15:25

[歪楼始],,,对,花公子,,,内个了,,,,,,[歪楼止] -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:18:52

你真楼歪,理也歪? 花花公子-- 那个啦? -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:22:19

[歪楼不得已又始]回答大师问题:蓝花花的爷们你找人给办啦? - M45 - ♂[歪楼真的止了啊!!!!!] -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:25:42

办了好. 省得他们出乱子. -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:33:18

花鼠这跳跃性思维~~~~~~ -紫色仙客来- 给 紫色仙客来 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:56:42

我还真的都没看懂~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:55:29

昨天踩喵尾巴的那个贴,,花鼠把他家的蓝喵给fix了 -紫色仙客来- 给 紫色仙客来 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 12:05:02

虽然不是禽兽办的,,看踩,,觉得好要不得,,,:*(( -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 12:08:11

猫办的也会遇到此类问题. 看你如何处理. 亲一亲,然后放归? -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 15:54:03

哈哈,读食谱也需要经验。。(量的确很重要,这是开连锁店的标准呀) -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:21:14

我一看见“少许”“适量”就觉得靠谱,,,一看见“食盐5克”就主动翘掉这个化学课~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:24:13

你是适东 不适西 (我看见一点,少许有些犯憷) 呵呵 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:28:51

想想,不同牌子的盐,不一样咸的,,,在国内时经常发生,这边好点儿~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:31:59

这里同牌子的海盐就没精制盐咸 -0840Y- 给 0840Y 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:08:20

海盐要是精制了就和其他盐一样了 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:57:56

一个兄弟抱怨,国外的盐一层一层的。一层咸,一层淡,你根本不知道你在洒那一层! -ozxlu- 给 ozxlu 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2015 postreply 03:34:22

勤尝着就好了嘛~ -meowzilla- 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:32:15

经常被烫呀。 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:33:48

那就干脆先别放盐, 等都好了统一放 -meowzilla- 给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:40:48

哈哈哈,食谱上没这么写 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:41:52

我觉得干脆去外面吃得了~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:44:20

冇醉的食谱不用啦。。哈哈。 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:46:03

去冇醉家吃 -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:05:04

求地址 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:09:38

Earth->USA->东部->紫海家南方-》》》您的余额不足~~~ -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:25:23

他家不是住在科罗拉多吗? -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:55:56

女生没有方向感是比较出名的,,,在-》》请充值 -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 12:09:00

求地址要银子的 我哭一会儿 -佛布袋- 给 佛布袋 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 13:44:35

我陪你哭 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 16:23:46

别价啊,,,最看不得眼泪了, -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 18:48:41

这篇有点偷工减料,,,不过最后还挺搞笑的,,,小五哪里去了,,难道又跑500miles 看谁谁去了? -紫色仙客来- 给 紫色仙客来 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 10:53:12

我想卡掉厕所论文。。。。所以随便写写就上来了。。。。 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:56:41

火鸡应景,承前启后,读者自然而然被作者带入新的话题,行文流畅,难得的上乘佳作 -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 13:17:39

谢谢! -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 16:06:57

我还是没看懂,那鸡PG到底要不要缝啊 -tea_fan- 给 tea_fan 发送悄悄话 tea_fan 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 16:11:26

要,但是不要把鸡屁股缝回去~~~~把那个洞洞眼缝起来~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 16:22:54

噢,那偶的理解四对的 -tea_fan- 给 tea_fan 发送悄悄话 tea_fan 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 16:23:59

Obviously,you did a good job! -atravel- 给 atravel 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 17:43:47

碰上了口吃的:放放放..............放一点, -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:27:53

都成腌肉了~~~ -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 11:57:13

嗯、做饭是感觉问题,全凭感觉。一般讲会吃爱吃的人早晚能学会。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 17:27:10

鸡屁股,雅称别名七里香,是台湾常见的小吃之一 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 17:56:48

真的啊?。。。 -atravel- 给 atravel 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 18:27:21

咱老大就是 见多识广吃的多!!!赞!!! -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 18:43:03

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