好吃不过饺子,好过不如躺着。。。现在 showing 一下北方 茴香馅儿饺子。 没照情调,只 show 实物蛤
1. 开水烫好的茴香菜:
2. 肉馅和虾, 葱, 姜:
3. 调好的馅儿:
4. 包好的饺子 : (部分)
5. 煮好的饺子: (部分)
6. 再来 沙拉:
补: 上次看花鼠做到窝窝头 我也做的 (只是玉米面和白面)
谢谢大家观看。。
• 你一个人吃啊?! -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 18:51:49
• 串子今天这么含蓄? -kola- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 18:57:50
• 不好意思直接张嘴要。。。。。。。。。 -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:01:47
• 嗯, 都差不多。。 一般要的时候都闭着嘴,咬着牙。 不然流哈喇子 -Radiance77- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:03:28
• 知音呐!!!! -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:09:37
• 多年蹭饭积累的宝贵经验 -Radiance77- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:20:32
• 不管几个人吃,串子想吃,铁定优先呀, -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:06:47
• ^___________^ -南城胡同串子- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:09:19
• 这个饺子灰常疯蛮、性感 -周游列国逍遥人生- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 18:53:55
• 恩,专门注意餐馆的做法 学的 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:07:56
• 这挤饺子的手法与我一模一样,我有时也用一种手法一点点捏 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 18:54:51
• 有点儿浮想联翩,,,一点点捏,翘蓝花指吗 呵呵,, -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:09:25
• N多年前在朋友家吃过一次茴香馅的饺子,现在想起来还流哈喇子。哪里有卖茴香呢? -LastWaltz- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:00:30
• 老外店,他们把这个当调料似的 和 basil 放在一起, -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:10:57
• 那它叫啥?谢谢噢 -LastWaltz- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:19:06
• 我猛地想不起来了 ,我回头查查告诉你蛤 (因为我认得茴香,所以到那里就直接拿) -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:30:04
• fennel? -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:31:57
• 不是 是 J 打头的 (很象 Jill 但这个不对,所以我要却认一下) -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:34:44
• dill? -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:36:34
• 哎~~像。我确定后告诉你们 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:43:01
• 妹妹,你查到了一定要另开一帖告诉我们哦!望眼欲穿呐 -LastWaltz- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:05:12
• Foeniculum vulgare? -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 03:23:56
• 查了,就是 Dill -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:00:11
• 茴香烫了作甚? 面皮貌似手擀 -Radiance77- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:02:05
• 不烫不大好调馅 ..(个人的经验) -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:13:42
• 面皮儿? 擀的? -Radiance77- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:19:09
• 是,擀的 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:24:56
• 虽然我不会擀皮儿, 但有鉴赏能力一样值得骄傲 -Radiance77- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:29:50
• 会吃。。高大上 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:31:09
• 虎咽。 -无牙- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:04:22
• 西餐吃法,放到盘子里用餐刀切细了吃,就不信不能无牙吃上饺子 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:16:00
• 这个容器很妖娆 -atravel- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:15:35
• 玻璃哒 呵呵 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:16:46
• 你一个人吃啊?! -南城胡同串子- -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:19:06
• 石姐也是北方银,吃得惯茴香吧 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:20:54
• 喜欢,才知道要chao一下。不过这里正是午饭前,饿着呢。报复效果极佳。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:23:35
• 恁这个饺子挤得太地道了~~~~ 这个皮太有赶脚了~!! -meowzilla- ♀ (96 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:20:06
• 南方人北方人,这个包饺子的款式好像是个分水岭, -佛布袋- ♀ (89 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:23:20
• 当然吃的惯~! 我top5里的~~~ -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:24:27
• 口味重A,偶最讨厌茴香,甚至宁可吃芹菜,也决不吃茴香。 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:34:24
• 芹菜狠好吃呀~~~我top3里哒~~ 茴香还好了, 我见过有人吃白菜猪肉香菜馅儿的饺子好么... -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 08:22:25
• +1 -500miles- ♂ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 04:53:28
• 听老人说:女孩包什么样的饺子找什么样的女婿。你们都练包漂亮点儿。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:24:50
• ...那我完蛋了... -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:25:45
• 老人说的一定不止这些,你会那么多其他的。。很好了。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:32:49
• 狠准, 我...不会包饺子....啊... -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:35:55
• 调整策略,找个南方家属 (兵来将档呗) -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:39:46
• 多南方?南到吃甜豆腐脑么? -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:52:11
• 找个女婿教你包饺子 -500miles- ♂ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 04:57:21
• 石姐手很巧吧 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 19:40:56
• 出去吃了碗牛肉盖浇饭,神定了。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 20:51:00
• 是酱滴吗? -hut- ♂ (120 bytes) () 09/09/2014 postreply 22:00:32
• 你眼气我呢,没有那么大块的肉啊。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 22:06:25
• 你那应该是元祖家的牛肉盖饭,块儿大。 -暴虐- ♂ (170 bytes) () 09/09/2014 postreply 22:47:57
• 吉野屋的,跟这个极像。400日元一碗。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 00:01:36
• 口水ing -暴虐- ♂ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 00:07:34
• 欧米嘎! 这是什么?! 什么来头? ! -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 08:20:06
• 好胖的饺子。吃不到,我就躺着吧。 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 20:13:24
• 94, 好过比什么都好。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:12:17
• 一觉醒来,,,,,,,,,,,差点儿又晕了回去,,,, -晒太阳的花栗鼠- ♀ (327 bytes) () 09/09/2014 postreply 20:41:28
• 不该醒时不要醒,不该看的不要看···就不会晕了。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 20:49:49
• :((( 这不,补救补救,来了两口酒,找点“饺子就酒”的感觉~ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:04:04
• 对了,大姐,大概thanksgiving左右,我可能要开始研究一下“2015日本の旅”,到时向您请教~ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:14:25
• 我组织人夹道欢迎! -石假装- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 22:05:02
• 哇噢。。高端,大气呀。。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:38:42
• 你睡的是啥觉~~~? 饭前觉? 烟后觉?。。。嘿嘿。。。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:14:05
• 你一个人吃啊?! -南城胡同串子- -石假装- ♀ -涮埽- ♀ (28 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:47:01
• 茴香馅饺子挺好吃的,俺地里以前种了点 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:48:41
• 您是见过世面的啦。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:15:59
• 鲜虾猪肉茴香,绝对的高大上! -hut- ♂ (162 bytes) () 09/09/2014 postreply 21:57:32
• 哎~ 这个饺子的亮点就是有虾。。比传统的只有肉的鲜很多尼 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:15:22
• 从来没有吃过茴香的人默然飘过~~~ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 06:12:37
• 终于扬眉吐气了一回 -500miles- ♂ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 07:03:12
• 不喜欢茴香干吗憋气呀。。。。很多人不喜欢。。哈 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:01:44
• 我喜欢茴香 -500miles- ♂ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:23:19
• 有人受不了茴香的味道。。。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 09:01:02
• 饺子里我最爱吃茴香馅饺子。想当年在北京,买一大捆茴香来包饺子。 -seabright123- ♀ (0 bytes) () 09/10/2014 postreply 18:19:05