灯笼果:南方北方都有。时间上差一两个月。

来源: xiaohu 2012-09-01 06:34:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2039 bytes)

 

灯笼果为落叶小灌木,果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是我市的珍贵野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富, 生食甚美。灯笼果经济价值高,果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料。还适用于调味和加色等,叶含单宁,可做烤胶原料,种子可榨油,果食入药具有解毒等功能,主治感冒。

灯笼果是茄科酸浆属的一种植物。原产中美洲,引进非洲非常成功。果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟的果实是亮黄色,非常甜,可以用来烤果饼,做果酱。 
灯笼果灯笼果原产秘鲁和智利,但是并不是什么重要得产品。当代人随便吃一点,偶尔也在菜市场看到。但是被广泛的引入各处热带和亚热带地区,所有番茄可以存活的地方都可以种。1807年以前,好望角居民就已经培养灯笼果。在南非有商业果园,果酱和罐头是居民的常用品,也经常出口。中部非洲国家,如加蓬,也有小型果园。  

好望角种活之後,灯笼果很快传到澳大利亚,是新南威尔士州居民早期食用的水果之一。现在已经有多处大型果园,也有很多野生果树,传遍昆士兰州, 维多利亚州, 南澳大利亚州, 西澳大利亚州和塔斯曼尼亚州北部。
灯笼果树体抽生基生枝的能力强, 产量高, 定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花, 果实南方5月底,北方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运。

所有跟帖: 

图片都是菇娘,文章内容说的也是菇娘除了灯笼果的称呼之外。 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 07:01:02

那奏南北统一了!走一条大道上来勒~~~ -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 07:10:34

这个是我们小时候说的灯笼果: -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (92 bytes) () 09/01/2012 postreply 07:28:54

agree -如意妈- 给 如意妈 发送悄悄话 如意妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 23:03:18

超市里有卖的,我吃过,不怎么好吃 -PastLove- 给 PastLove 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 11:53:10

酸酸甜甜,小时候掏空了用来吹哨儿,北方叫菇娘儿 -69222- 给 69222 发送悄悄话 69222 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 12:18:03

据说香港管这个叫 【哥伦比亚龙珠果】 -lambp- 给 lambp 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/01/2012 postreply 16:30:16

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