对屠宰术语不太明白，里脊就是Tender的话，就对了

Tender 卖的很贵，也许是腰大肌，下一次我去杂货店，仔细观察一下解剖学特征才能回答你。

所有跟帖： 

• 你是买人肉还是买猪肉？没有可比性！亏你还是学医的。 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 11:31:16

• 回复：都是哺乳动物，大同小异 -勃事后- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 12:24:34

• 回复：那size和数目也不同啊，没法比 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 12:55:16

• 回复：Size dosn't matter, 没吃过猪肉，还没见过猪跑丫？ -勃事后- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 15:06:43

• 看来对‘讲不清’来说，SIZE 很重要 -feelinginwind- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 18:01:08

• 回复：SIZE 很重要,数目也重要，不能是基数，也不能是偶数（除2以外） -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 18:45:06

• 中国足协:不是腰大肌,是腰叉肌 -clothtiger- ♂ (0 bytes) () 11/26/2008 postreply 08:54:59

• 足球上不去就是腰叉肌练地不好造成的... -clothtiger- ♂ (14 bytes) () 11/26/2008 postreply 09:02:48