不是神户，胜似神户

神户，是和日本著名的城市大阪首尾相连的城市，只要是去大阪，就会不知不觉地走到神户。但是我们一提到神户，首先想到的不是那座日本的美丽城市，而是一种牛肉 - 神户牛肉。

说到神户牛肉，那真的是人间美味。这种美味的牛肉，不是从烹饪开始的，而是从配种、胚胎、怀孕、出生、成长到宰杀、存储、选材、制作再到烹饪一直到端到桌子上，所有的程序都是那么的严格，日本人制造的这种神户牛肉，比我们很多人类随随便便嘿咻嘿咻就生个娃严肃多了。

神户有很多可以游览的地方。每当走到神户的西安门，都会想到我们北京的天安门，一字之差，我们天安门的气势、排场、恢弘完全碾压西安门，但是，我们北京的羊蝎子，和神户牛肉的档次相比，也相当于天安门和西安门的比较。

但是，神户牛肉不能每天都吃呀，那神户牛肉，吃少了不过瘾，吃多了上火！（你懂的）

最近两年，我一直都在订堪萨斯牛肉，和美国的奥马哈牛肉相比，堪萨斯牛肉的味道和口感更接近于神户牛肉。

和神户牛肉相比，堪萨斯牛肉没有那么肥，有更多的瘦肉，但是，口感也不逊于神户牛肉。像我这样狮子级的食肉动物，不可能像上海人吃大闸蟹那样可以品出来螃蟹钳子和螃蟹腿儿里面肉的区别，我只吃个大概：嫩！味道好！

今年，又订了堪萨斯牛肉。

堪萨斯牛肉，看上去是真正的牛肉！

吃堪萨斯牛肉和吃神户牛肉的区别，主要是在数量级上面。吃神户牛肉是按照克来衡量的，而吃堪萨斯牛肉是按照磅来衡量的。吃堪萨斯牛肉更过瘾！一般来说，吃堪萨斯牛肉剩下来的都比神户牛肉端上桌儿的多，哈哈哈

在神户上好的饭店点一客神户牛肉，端上来就这么一口。

在美国点一份牛肉，在日本相当于牵来一头牛！

有一次在休斯敦吃牛排，就是吃的这种堪萨斯牛排，人家服务员根本做不到轻拿轻放，因为太重了，而且牛排一端上来，我马上就知道了，根本就吃不完，太大了，我连挑战的勇气都没有！

今年物价大涨，神户牛肉都卖到 $399 一磅了，有点贵，还是饕餮堪萨斯牛肉吧，哈哈哈。

 

《版权牛肉所有，翻印神户不究》

 

 

所有跟帖： 

• 加州“神父”看来己康复，节日快乐！ -AP33912- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 07:38:00

• 什么加州神父呀？我是我们家厨房神父 -mychina- ♂ (101 bytes) () 12/22/2021 postreply 07:41:55

• 有钱真好 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 07:46:36

• 钱都是国家印的，我自己又不印钱，只不过是把国家的钱拿来花罢了，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 07:49:09

• 澳洲 产的和牛会便宜些，味道也不错 -提问题- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:01:20

• 嗯，是的是的 -mychina- ♂ (65 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:06:06

• ”科比”产的和牛 -Zhuzitaba- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:13:26

• 哈哈，是的是的 -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:13:55

• 中-;__- -青松站- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 08:33:55

• 我们是分黄牛肉还是水牛肉 -紫竹箫- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 09:39:08

• 运气好的还能赶上石牛 -500miles- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 10:08:54

• 有和牛没？？：） -小学同桌- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 11:34:04

• 什么牛也经不住你爪4哥奋力一吹 -提问题- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 12:46:11

• 紫红的犍牛自带篓，干革命要跟俺箫箫走。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 12:05:44

• 嗯，报复的路上手挽手！ -紫竹箫- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 12:41:37

• 牛哥，这。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 10:09:26