已经门窗大开透过气了,但是还能感觉到鱼味。同事说过,做一次鱼吃,房子臭一周。我为避免这情况,很少在家煎鱼,只蒸鱼。可有时实在碰到好的海鱼,想煎来解解馋呢。
煎一次鱼,吃得香,可是过后厨房饭厅,余味不散几天。咋办?
所有跟帖:
• 鱼不是太新鲜吧。新鲜的不应该味很大。 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 12:56:35
• 煎之前往鱼上撒一下seasoning,parsley onion galic, 打碎涂在鱼表面。可以去鱼腥 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 13:00:17
• 谢谢!,以后试试。 -xueyuanlin- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 13:14:13
• 我们这买不到很新鲜的海鱼,就超市有啥就买啥。 -xueyuanlin- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 13:17:56
• 多点几枝蜡烛 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 13:36:11
• 啊,这管用?谢谢! -xueyuanlin- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 15:08:50
• 在院子里炸吧。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 13:40:08
• 冬天油炸是在院子里,但煎鱼就在厨房里了。以后看来煎鱼也要在花园里了。 -xueyuanlin- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 15:07:22
• 没煎过,我们都是烤箱烤了。 -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 14:22:35
• 开窗开门,同时打开抽油烟机,差不多半个小时就行了。如果有柠檬精油,可以点一些。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 06/17/2018 postreply 20:08:15
• Thank you! In spite I had done as you said. -xueyuanlin- ♀ (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 02:40:25