扯个淡，健康地活着且能吃，才是幸福之根本

没了这根本，就都是浮云。其实最后一切都会是浮云的，所以更要好好地活着，最大化人生体验，特别是吃。上几道最近常吃的小菜。很多时候光顾了吃，想不起来照相。昨天去朋友家吃火鸡，我带的是烤排骨。今天下午在家熏火鸡翅膀和腿，都在冰箱里腌两天了。

 

墨西哥炖鱼。重点在汤里，要用很多西红柿汤，加上墨西哥辣酱，盐和胡椒，最后放点红椒块。讲究点的，先把鱼块腌好，煎黄，想偷懒的，直接炖至少半个钟头也一样好吃：

快煎大虾。这个好做，先把虾洗净按个人口味腌好，然后铸铁锅烧热，加点油煎。这是下酒小点心：

这个好做，典型的意大利碎牛肉通心粉，放到陶罐里，上面撒一层奶酪粉，进烤箱400华氏度20分钟左右，直到奶酪融化部分变焦黄：

 

这是道快菜，海鲜豆腐地瓜粉蔬菜汤，除了盐和胡椒，还用韩国辣椒粉调味，里面放大虾和鱿鱼：

 

这是用bacon条烤的鸡胸肉，配Brussel sprouts （洗好对切，加调好的蒜汁和橄榄油用微波炉叮四五分钟） 和彩色意大利粉：

 

最爱卤火鸡胗，切片后拌蒜汁酱油醋芝麻油，最后撒点葱花，下酒好菜哦：

某天早餐。橄榄油小餐包对切，加奶酪烤化，再放点洋葱丝和意大利火腿薄片，配加了发泡奶油的浓咖啡：

这是前两天的宵夜，小笼包（超市买的现成的），和自己现做的冬瓜虾仁豆腐粉丝汤，用柴鱼片起的汤底，黑的东西我叫不上名字，日本超市买的据说是健康食品，最后加了很多芝麻油：

 

花很多力气做，然后花很多力气吃，在此之前还要花更大力气赚钱，人生不易啊～～～