吃在日本

来源: jzz 2015-03-28 07:21:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (34880 bytes)
去年秋天从中国回美的路上,顺路在日本玩了10天,去了大板,京都,东京和箱根。印象最深大当然是日本的美食。日本美食食材新鲜,做法简单,味道天然。

回来之后就没有兴趣去本地的日本餐馆了。
     
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1. 大阪市中心道顿堀的转盘寿司店,7000日元 三人,虾寿司是我们的最爱。转盘店是比较大众化的店,所以也就便宜。
     
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2. toro,mishi mishi地。
     
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3. 早餐的凉面。在日本吃早餐是个问题,许多店要10点后开门。一般可以在便利店买一点。
     
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4. 著名的松井牛肉屋,日本的快餐连锁。
     
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5. 日本人最牛的地方是把这只牛的祖上3代都纪录在案。近江牛应该是和神户牛齐名的三大名牌和牛之一。
     
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6. 那个有名的吃螃蟹的地方。店的外面挂有巨大的螃蟹模型。第一次吃crab sashimi。
     
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7.
     
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8. 亏日本人的发明,一点浪费都没有。
     
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9. 京都的一家粥铺,女主人是7,8十岁的老太太,应该是地道的日本粥。
     
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10. 东京银座的小店
     
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11. 筑地市场的sashimi,这一盘都是两天之内从海里捞上来的。新鲜之极。
     
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12. 日本的沾面,非常喜欢。
     
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13. 拉面
     
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14. 烧烤
     
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15. 近江牛,只沾一点海盐,烤一下,入口即化。
     
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16. 箱根大涌谷的黑蛋,用温泉煮蛋,号称吃一个可以长寿10岁,我吃了两个。
     
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17. 日本超市的苹果
     
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18. 东京的buffet店,自己拿的一盘。1900日元一人。
     
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19. 超市的食品
     
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20. 最后一顿午餐,在一个高端寿司店,除了东西新鲜,摆的样子也非常有文化,这可能就是与转盘寿司店的区别。
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所有跟帖: 

口水,我订去日本的行程就是为了吃:).那个螃蟹店也在我单子上 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (98 bytes) () 03/28/2015 postreply 14:25:13

怀石料理也尝过,非常精致。 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:26:42

还有日本的火锅也有意思,用生鸡蛋作为蘸酱 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:40:46

我在箱根订的酒店包食宿,好像晚餐有火锅选择 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 03:56:27

不错,上次我妹妹发给我的照片就是这些,那些天我正好斋月禁食。 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 15:08:19

说什么也要去吃一次! -嘉崚子- 给 嘉崚子 发送悄悄话 嘉崚子 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:06:18

都很有代表性。早餐去咖啡店,那里11点以前供早餐,比较便宜。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:18:14

谢谢tip,很有用 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:13:04

太诱人了,全是我的大爱。 -xueen- 给 xueen 发送悄悄话 xueen 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:41:29

馋死人不偿命哈。。。 -Bornfree- 给 Bornfree 发送悄悄话 Bornfree 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:55:21

何必一副馋相,好象从来没吃过海味似的。也是一把年纪的人了,就没有点超越吃的追求吗? -过路人过路- 给 过路人过路 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:02:01

哈,是个高大上,你自己去追求哈, -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:32:43

沒看見LZ的饞相, 你是忘記吃藥了 還是被饞瘋了? -中关园- 给 中关园 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:41:39

就不可以是超越过了回归到最基本的民以食为天的阶段了?!! -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:22:59

感谢楼主的照片! 让没去过的人开阔了眼界。 -陌香- 给 陌香 发送悄悄话 陌香 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 06:05:18

发现其实日本人比中国人更会吃 -aChineseBostonian- 给 aChineseBostonian 发送悄悄话 aChineseBostonian 的博客首页 (57 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:27:06

太对了 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:48:16

色味看着就是好! -逸游为镜- 给 逸游为镜 发送悄悄话 逸游为镜 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:37:50

日本食物的质量的确好。而且除了东京和旅游热点,还不贵。 -Sunnydog&Thundercat- 给 Sunnydog&Thundercat 发送悄悄话 Sunnydog&Thundercat 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:48:18

很便宜 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:01:16

呵呵,别太一厢情愿,几乎所有的日本人和你一样,也以为他们的食物质量天下第一 -vycnd- 给 vycnd 发送悄悄话 (1041 bytes) () 03/29/2015 postreply 08:08:38

总结很到位:食材新鲜,做法简单,味道天然。而且您去的都是很大众庶民的地方,也很不错。 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:06:32

没有对日本餐馆进行研究,走到那里吃到那里,希望日本的朋友多多推荐。 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:58:00

您选择地很物美价廉,都明码实价,是旅游外地人的优选,但高级店铺也有其窍门 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (850 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:08:37

谢谢info,非常有用 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:14:31

3000多日元就是30,40美元了?一份套餐其实也不便宜了。那高级的得多贵呢 -monochrome- 给 monochrome 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:04:28

看错了。那套餐是上面另一贴里的。 -monochrome- 给 monochrome 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:06:30

您说的是马拉松那个帖子里的高级的吧?大家都很精明呀,这样在高级店至少要翻番,或者三倍,东京筑地是物美价廉的首选:) -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (514 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:18:26

希望多来日本玩啊 -追风逐月- 给 追风逐月 发送悄悄话 追风逐月 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:23:46

希望wxc的朋友多多去日本玩,现在exchange rate 很好。 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:00:23

日本的食物和樱花是吸引我的两个主要的因素。 -tycoon828- 给 tycoon828 发送悄悄话 tycoon828 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:47:42

樱花是不是开始了? -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:02:07

东京大概下周,熊本已经开花了。。。 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:13:01

好吃东西没宁波周山多。 -winxue11- 给 winxue11 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:01:18

各有千秋吧 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:52:20

粥在日本是病人食、能找到粥铺不是件容易的事 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:10:13

谢谢解释,真是不知道 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:19:35

還可以食得更広点。看上面无非是寿司、牛肉、天婦羅、拉面之類近代形成的美食 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:25:14

说的对, 更广的选择还希望日本的朋友多多推荐 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:36:10

煮物、煮魚等等也是很好的、可是就没有人貼出来過、有点失望 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:40:48

来日本赏樱吧!http://www.tokyo-park.or.jp/special/cherry/ -愤怒的石头- 给 愤怒的石头 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:56:15

谢谢啦 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:17:44

http://www.tokyo-park.or.jp/special/cherry/ -myguinea1- 给 myguinea1 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 20:07:47

我不喜欢太君,但非常喜欢太君的食物:) ---1234567-- 给 --1234567- 发送悄悄话 --1234567- 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 22:14:46

看得出来,问好 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 06:43:54

我也是。 -Bounty- 给 Bounty 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 07:39:43

真实吃货,连辐射都不怕,赞一个。 -山地- 给 山地 发送悄悄话 山地 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 22:23:55

实际上到了日本,看那小日本做事认真的态度,干净的街道,就知道日本人对食品卫生比那个国家都重视。 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 06:46:12

也想去日本,但不知辐射对食品影响有多大。后悔没早去 -wanwan- 给 wanwan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 23:12:50

前几天看到一个报道说市场上有大量隐瞒的辐射污染产品 -山地- 给 山地 发送悄悄话 山地 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 00:32:03

这。。。正在动心去日本玩。谁知道是不是贵的地方用材会好点?心理上起码有点安慰? -monochrome- 给 monochrome 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:52:40

每每看到精致的日本美食恨不得马上飞去,一想到核辐射立马没兴致了。 -猫娜丽莎- 给 猫娜丽莎 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2015 postreply 14:03:52

那苹果是不是1000日元一个呀,好贵。 -傻大目- 给 傻大目 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 02:38:04

一盒6个。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 04:55:49

那还差不多,六个能有2公斤? -傻大目- 给 傻大目 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 08:00:07

不知道大家为什么都这么爱吃生鱼片,咱们中国人的肠胃还是更适合温热的食物。还有天妇罗,什么都炸一炸,不是很健康呢。 -newGSDowner- 给 newGSDowner 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:07:48

的确好吃就是了。每次吃完就嘀咕。下次看见又忘了 -monochrome- 给 monochrome 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:51:38

你怎么总结出中国人的胃的?南方和北方人还不一样呢!我在中国长大,可从来不能喝热牛奶,一定要喝从冰箱直接拿出来的。生鱼片也是我的最 -ZheFei- 给 ZheFei 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 10:55:08

边吃costco pizza边看你的帖,痛苦啊! -penguinfan- 给 penguinfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 15:51:10

理解你的心情。haha -忍不住说几句- 给 忍不住说几句 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:10:05

日本可没有比costco pizza好吃的东西。通通好看不好吃。俺到日本就吃麦当劳。 -huntridge- 给 huntridge 发送悄悄话 huntridge 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 12:40:48

你不觉得日本的麦当劳也比美国的麦当劳好吃吗? 轻砸! -penguinfan- 给 penguinfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2015 postreply 12:53:27

if Japanese would Invade china again, you likely would be a trai -witshanghai- 给 witshanghai 发送悄悄话 (100 bytes) () 03/29/2015 postreply 20:46:51

哪里触动了你的“抗日”神经?这food和invasion有联系吗?不知你从哪里来的,希望不是上海的。 -jzz- 给 jzz 发送悄悄话 jzz 的博客首页 (6 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:37:18

跟一个 !!不知道哪里来的 IF 。 上一周刚参观过新墨西哥州的国家能源实验室 ,当初的两颗原子弹模型摆在那里。 -小米和小麦- 给 小米和小麦 发送悄悄话 小米和小麦 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:42:27

太诱人了,有机会一定要去日本! -枫水一方- 给 枫水一方 发送悄悄话 枫水一方 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 07:30:53

真真是色诱啊:) -云溪- 给 云溪 发送悄悄话 云溪 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2015 postreply 15:37:08

神往啊!!中华美食何时才能有这等境界。 -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (6 bytes) () 04/01/2015 postreply 18:59:46

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