通过饮食抵御或减少核辐射对人体的伤害zt
核基地、核武库、核潜艇、核爆炸……人们能不能通过饮食的方法来抵御或减少核辐射对人体造成的伤害呢？根据现代医学研究证实，答案是肯定的。
我们不妨从核辐射伤害人体的机理谈一下抗辐射食品构建： 核物质产生的射线作用于人体（核辐射），会使机体大分子发生畸变，甚至激发体内水分子产生自由基，继而损伤生物分子，导致放射病。为此，抗辐射食品构建概括地讲应包括：优质蛋白、多维生素、适度脂肪、营养全面、数量充足。 能量供给要充足。足够的能量供给有利于提高人体对核辐射的耐受力，降低敏感性，减轻损伤，保护机体。
糖类供给有侧重。由于人体消化道受损，导致其对各种糖的吸收效果不尽相同，故防治消化道损伤的效果也不同，其中以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖等。
脂类含量不宜高。基于人体受辐射后食欲不振、口味不佳，脂肪的总供给量要适当减少，但需增加植物油所占的比重，其中油酸可促进造血系统再生功能，防治辐射损伤效果最好。
蛋白质要有质量。要求摄入的蛋白质品质优秀，数量充足，以减轻放射损伤，促进机体恢复健康。
饮水量要增加，加速放射性核素随尿液、粪便排出，从而减轻内照射损伤。
维生素供给量要确保。增加维生素供给对防治辐射损伤及伤后恢复均有效，如VK可减少出血，VPP减轻呕吐、恶心，VC使血细胞再生加速等。矿物质平衡很重要，体内钾、钠、钙、镁等离子浓度须平衡,否则不能维持水与电解质平衡,轻者损害健康,重者甚至危及生命。微量元素与其他营养相互之间的关系也很重要,锌对许多营养包括蛋白质与维生素的消化、吸收和代谢都有重要影响。辐射损伤时,矿物质包括微量元素在内,过量或不平衡,均会产生不良影响。为此, 宜多摄入一些海带（富含碘,可以防辐射）、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等。
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对核辐射有特殊防治效果的食品zt
黑芝麻:黑芝麻益肾,多吃补肾食品可增强身体细胞免疫、体液免疫功能,有效保护人体健康。
紫苋菜:紫苋菜抗辐射、抗突变、抗氧化的作用,与其含硒有关。硒是一种重要的微量元素,能提高人体对抗辐射的能力。
绿茶:绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内的自由基的效果,还可以抗辐射。喝绿茶对身体非常有益, 茶叶中还含有脂多糖,能改善造血功能,升高血小板和白细胞等。
番茄红素:番茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力,且抗氧化能力极强。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中。其中,番茄中的含量相对较高,多存在于番茄的皮和籽中。此外,番茄红素是脂溶性维生素,必须用油炒过才能被人体吸收。
螺旋藻食品:螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素（富含碘）,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。因此,多吃海带、螺旋藻之类等,具有明显的抗辐射作用。
花粉食品:花粉食品作为一种新型的营养保健品风靡全球,被称为“完全营养食品”,在营养食品中名列前茅。据现代科学测定表明,每百克花粉的蛋白质含量可高达25~30g,其中含有十几种氨基酸,并且呈游离状态,极易被人体吸收。花粉中还含有40%的糖和一定量的脂肪,以及丰富的B族维生素和维生素A、D、E、K等,其中维生E、K都是被科学家证实的能延缓人体细胞衰老过程的重要物质。花粉还含有铁、锌、钙、镁、钾等10多种无机盐和30 多种微量元素及18种酶类,因此,花粉具有抗辐射效果。
银杏叶制品:银杏叶提取物中的多元酚类对防止和减少辐射有奇效,对于在核辐射环境中的工作人员,服用银杏叶茶,能升高白细胞,保护造血机能。
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防止核辐射伤害注意事项zt
如果在室内，要紧闭门窗，关掉换气扇和空调等设备。
如果在室外，或因避难而在移动当中的话，要戴上口罩或用水浸湿的毛巾或手绢捂住口鼻，防止吸入放射性物质。此外，还要穿戴避免皮肤外露的服装。
与此同时，还必须防止通过呼吸和食品在体内受到核辐射污染的情况。如果在身体内部遭到核辐射的话，将会长期受到放射线的影响。
从外面回到家里时，必须换衣服，并洗手、洗脸。在接到本地地方政府的指示之前，为了慎重起见，请不要饮用自来水和井水，也不要食用放在屋外的蔬菜等食品。
必要时，服用「碘片」可以保護甲狀腺。早期放射性对人影响最大的是I-131和I-133，会聚集在甲状腺引起癌症，处理办法是服用碘片，用没有放射性的碘把甲状腺占领，放射性碘就不会聚集在体内，就会排出，伤害就小得多。
华瀛：沉着冷静，建立信心，精诚团结，相互帮助，各尽所能，共渡难关！
天佑华人！天佑日本！
