意大利的沙拉不是直接吃哒，是你自己加调料的，调料都在桌上放着，大原则是

来源: 于 2017-10-25 21:08:54 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

先撒适量盐，再倒上多多的橄榄油，最后淋上极少量的柠檬汁或balsamic醋，稍微拌匀就可以吃了。

意大利北部的蔬菜质量不是很好（还是比美国一般超市卖的好吃），南部阳光灿烂、土壤肥沃，蔬菜味道特别足，这种简单调味的沙拉我可以干掉一大碗鬼脸