真是物以稀为贵,我倒喜欢吃印度菜呢
来源:
顾剑
于
2004-05-17 15:24:32
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有意思。
印度菜很多是稀乎乎的一大团,看起来实在不好,不过放很多香料,很好吃,口味重的会喜欢。我觉得味道上跟川菜的风格差不多,都是走味重的路子。印度的中餐“清淡”?那应该多是以粤菜的路子为主吧,因为川湘菜系跟清淡可是不太容易扯上关系。