健康养生

ZT: 祖传50种小咸菜的制作方法 - shenglinli - 给 shenglinli 发送悄悄话 shenglinli 的博客首页 shenglinli 的个人群组 (29209 bytes) () 08/27/2016  20:12:34

用嘴吃饭喝水,经消化道吸收营养物质,直立,用两条腿走路,也算祖传的。哈。 - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:22:18

淹咸菜是过去保存蔬菜的方法。咸菜增加盐分摄取,也使人在少吃菜的情况下多吃饭,实在没有好处。 - 吃与活 - 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 吃与活 的个人群组 (80 bytes) () 08/27/2016  20:24:36

+1,朋友从“私房小菜”学的如何做泡菜,我不理解为什么把新鲜的菜制成泡菜,真是吃饱了撑的。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:32:02

泡菜,好吃!童年的味道,对我来说还是祖母的味道,外婆的味道,味觉的回忆, - Gbdjw - 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  21:25:25

汤唯嫁到了韩国,一日三餐都要吃泡菜,是苦还是乐? - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  22:19:10

偶尔吃下无妨。但加工食品尽管好吃,却不如天然食品健康。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  23:33:51

只能是这样。。。泡菜是解油腻的,俺有时吃一点就是因为被油腻的饭菜腻住了。。。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  23:49:27

朝鲜辣白菜和糖蒜是俺的最爱。。。还有东北腌酸菜,酸菜肉片炖粉条很开胃,但是亚硝酸盐常常超标。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:47:58

韩国胃癌发生率最高,与吃泡菜亚硝酸胺高有关。朝鲜如果冬天的大白菜减产,没有泡菜了,就要从中国进口大白菜。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (236 bytes) () 08/27/2016  22:23:41

酸菜汁治胃溃疡比上任何神奇药物,老辈留下的东西,已渐渐被人们遗忘 - 及时的雨 - 给 及时的雨 发送悄悄话 及时的雨 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  21:44:59

在国内工作时,有人带了辣萝卜干,大家都来吃一点,比零食还受欢迎--想起过去酸酸 甜甜 辣辣 简单 的日子 - 过得轻松不容易 - 给 过得轻松不容易 发送悄悄话 过得轻松不容易 的个人群组 (339 bytes) () 08/28/2016  12:58:34

太极养生:《十六式太极拳》 - 木语花 - 给 木语花 发送悄悄话 木语花 的个人群组 (212 bytes) () 08/27/2016  19:07:41

心血管堵塞。有何好的药物? - 反者 - 给 反者 发送悄悄话 反者 的个人群组 (432 bytes) () 08/27/2016  15:15:45

该搭桥就搭桥,回避不了,该吃药就吃药,也回避不了。。。国内啥药都有。没必要从这儿搞药。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (41 bytes) () 08/27/2016  15:46:07

55岁就这样啦?治疗同时,饮食生活习惯也得改变。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  16:01:19

几十年前,冠心病都是六七十岁的老年人。。。中国人现在是咋啦。。。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (335 bytes) () 08/27/2016  19:07:06

坎贝尔看到中国人在追随美式饮食后就预测过中国的慢性病大爆发 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  19:12:42

随着美式饮食习惯的推广,糖尿病心脏病的爆发正在进行中。跟随北美的脚步,会有90%的人口处于心血管疾病的风险。... - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  19:17:00

不能吃中国的街头小吃,啥化学药品防腐剂拉肚子药都往里放。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:12:28

去年去北京,整个行程都在拉肚子。一个星期没吃什么东西,到也挺精神。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  23:38:52

天天喝酒抽烟下馆子,有几个在家吃饭的?没有心血管疾病才是怪事呢。 - 晓雨1 - 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 晓雨1 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  03:55:36

新加坡前卫生部长搭桥后改全植物饮食的经历供参考 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (6892 bytes) () 08/27/2016  19:05:16

见贤思齐,每个恢复健康的人都是值得我们参考的 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  19:09:03

卫生部长患心脏病,有讽刺意味。好在现在做出了正确的选择。 - 吃与活 - 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 吃与活 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:28:56

他以前是建设部长,轮转到卫生部长后了解到健康知识,就改变了饮食。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  23:37:22

另一个财政部长就没运气去轮换做卫生部长,在国会回答质询时中风轰然倒下,现在都还没能重回岗位。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  23:42:26

动脉粥样硬化?什么原因? - 过得轻松不容易 - 给 过得轻松不容易 发送悄悄话 过得轻松不容易 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  19:08:54

需要改变饮食习惯,多吃富含维生素C的水果蔬菜,加强锻炼。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  19:24:54

控制三高,血糖。管住嘴迈开腿 - beijing1955 - 给 beijing1955 发送悄悄话 beijing1955 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  03:52:47

终于发现和中国酸奶一模一样味道的美国酸奶了 - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (9418 bytes) () 08/27/2016  11:26:31

哪里有卖? - 过得轻松不容易 - 给 过得轻松不容易 发送悄悄话 过得轻松不容易 的个人群组 (169 bytes) () 08/27/2016  11:56:05

I bought from Sams Club - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:00:40

谢谢, 有机会尝尝鲜 - 过得轻松不容易 - 给 过得轻松不容易 发送悄悄话 过得轻松不容易 的个人群组 (187 bytes) () 08/27/2016  12:51:40

我怎么觉得有矛盾啊?“一模一样”+“稍甜”=? - 蓍草为yarrow - 给 蓍草为yarrow 发送悄悄话 蓍草为yarrow 的博客首页 蓍草为yarrow 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:00:41

一模一样 - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (340 bytes) () 08/27/2016  12:13:54

美国牛奶都过度pasteurized,根本没了奶“香”,怎么可能做出有奶香的酸奶,除非加了化学添加剂 - Gbdjw - 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:23:26

没有flavor - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (62 bytes) () 08/27/2016  13:32:45

我自己做老北京的“宫庭奶酪” - Gbdjw - 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  14:50:48

本地中国超市有售“北京酸奶”,一小盒一刀,不知是否是你说的味道。。。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:33:35

最近买不到北京酸奶了 - myquestion - 给 myquestion 发送悄悄话 myquestion 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  13:18:23

自制优格/酸奶 Homemade Yogurt - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (118 bytes) () 08/27/2016  13:38:50

做的不想做了 - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  13:40:35

是,自己做的特好吃。用全脂牛奶,不用放糖。我用trader joe's的香草酸奶做种子,出来味道质地都好。 - viewfinder - 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  14:34:31

我做了半年的kefir酸奶,我更大的功劳是 - 萧紫箬 - 给 萧紫箬 发送悄悄话 萧紫箬 的个人群组 (676 bytes) () 08/27/2016  17:29:00

各位湾区的小伙伴,北京酸奶在经过数月的调整,现今被Safeway列入了Dairy Section - 笨狼 - 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 笨狼 的个人群组 (111 bytes) () 08/27/2016  15:14:04

对。原味的和蜂蜜的更好。我和我侄女终于可以喝到最像北京酸奶的美国酸奶了。 - 虎宝宝 - 给 虎宝宝 发送悄悄话 虎宝宝 的博客首页 虎宝宝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  18:28:10

她的mammogram全是正常。但她自己觉得something wrong. 这就对了,任何病都是有征兆的,自己多用心 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (619 bytes) () 08/27/2016  10:20:52

我也是认为病症都是有征兆的,即使体检一切正常。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  10:24:02

以前身体不好的时候,长期鼻塞喉咙痒头皮屑脚气,有时便秘。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (316 bytes) () 08/27/2016  10:35:13

今年春天,儿子见猫打喷嚏,长了头皮癣,还有以前有时吃虾过敏的毛病,我就很担忧。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (856 bytes) () 08/27/2016  11:04:49

我儿子从不锻炼。我一说他他更和我作对。每天花很多時間在网上聊天。 - kathyzh - 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (59 bytes) () 08/27/2016  11:14:21

我儿子一回家就打游戏。但他每周去跳1-2次钢管舞,下班后直接去,估计是图新鲜,具体我也不懂。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  11:22:41

你儿子跳钢管舞? 很不寻常哦. - kathyzh - 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:57:29

健身的,别想歪了。七旬大妈练钢管舞 勇夺全国钢管舞大赛冠军 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (54 bytes) () 08/27/2016  14:00:46

是的。我就希望我儿子能找到任何一样他有兴趣的活动去做。better than nothing. - kathyzh - 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  16:15:34

想办法让你儿子锻炼,就像我想法让儿子多吃菜和水果,要慢慢来,要有技巧。我有时对儿子说 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (213 bytes) () 08/27/2016  11:38:29

身体已经虚弱了,可是身体检查指标都正常,奇怪了。我们现在的体检系统或体制一定有问题了?啥叫体检?都检查啥? - happycow222 - 给 happycow222 发送悄悄话 happycow222 的个人群组 (278 bytes) () 08/27/2016  11:58:30

这不就是预告?钼靶加超声波发现异常,而你媳妇感觉还好好的。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:38:43

体检项目是有限的,在加拿大就几项。甲状腺还是我额外要求的,因为10%的妇女有,我必须做到心中有数。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (97 bytes) () 08/27/2016  14:22:17

“冰冻三尺 非一曰之寒” 只要不属急症,一定有症状,仅是自己有没观察和重视。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (98 bytes) () 08/27/2016  12:06:16

自我感觉只是诊断的一个方面,自我感觉良好,不代表真的好,自我感觉不好,也不一定就生病。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:31:06

我的一个朋友也是心肌梗塞发作,几年前体检时就抓到不正常,他拒绝了医生继续检查的要求,理由 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (192 bytes) () 08/27/2016  12:36:23

是的,就是没当回事儿。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  14:29:25

很多症状,去医院都是什么都查不出来。很多心脏病事先就是无法诊断 - Manymore - 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 Manymore 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  13:26:20

绝大部分能查出来,有的要佩戴两星期的自动记录仪,只要你愿意查。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  13:33:33

只要有症状,就说明身体有问题,自己要上心,要有一定的医学常识,去引导医生做进一步的检查。 - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  14:44:09

总结:每年的例行体检是体检的一个部分,个人平时自检也是体检的一个部分。 - happycow222 - 给 happycow222 发送悄悄话 happycow222 的个人群组 (104 bytes) () 08/27/2016  16:49:23

总结的非常好! - lawattaction - 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  18:47:31

一次去参加长跑活动,一个年轻小伙在一百米处就倒下被紧急抢救 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (113 bytes) () 08/27/2016  18:55:26

从满清恭亲王奕炘子女生存状况看现代医学之前的中国医疗 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (6768 bytes) () 08/27/2016  09:59:31

估计恭亲王5个孩子都是年幼肺炎去世,这在当时再好的中医都束手无策,历史并不神秘,只有事实。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (41 bytes) () 08/27/2016  10:03:02

其实他孩子和苏门答腊红毛猩猩生存率差不多,它们基本是40岁的寿命,幼仔存活率大概20到30%. - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (159 bytes) () 08/27/2016  10:05:42

人类寿命是上千万年进化的结果,自然界的死亡多因饥饿。营养均衡充足的情况下,人都可活到120岁。 - 羽衣甘蓝 - 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  18:49:17

"苏门答腊红毛猩猩". Haha....!"> OhMyGod: saw these together "满清恭亲王奕炘"->"苏门答腊红毛猩猩". Haha....! - Quarx - 给 Quarx 发送悄悄话 Quarx 的博客首页 Quarx 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  21:36:54

哈哈,听起来匪夷所思,事实就是如此,人健康状况在御医调理下不过和猩猩差不多。这种情况民国就知道,30年代一直... - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (253 bytes) () 08/28/2016  06:11:59

再来看看恭亲王1930年代出生的曾孙情况,那时现代医学已传入中国 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (2766 bytes) () 08/27/2016  10:31:32

满清人从地广人稀的关外进入关内,可能身体里缺乏一些汉人常有的抗体,抵抗传染病的能力差。。。 - 御用文人 - 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  12:43:59

这个没有关系,普通人家也一样,只是没有记录。就拿汉人明朝崇祯皇帝来说,他有七子六女, - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (274 bytes) () 08/27/2016  13:06:07

不管我们愿不愿意相信,人类的健康状况能够和动物有所区别,就是因为人类发展了现代医学。这是铁的事实。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  13:18:38

其实你说的逻辑有问题,人类的存活率比动物高是事实,但是人类的健康状况能够和动物有所区别是因为人类发展了现代... - pamperedpaws - 给 pamperedpaws 发送悄悄话 pamperedpaws 的博客首页 pamperedpaws 的个人群组 (47 bytes) () 08/27/2016  16:43:42

这就是铁的事实而不仅仅是推论,不过没有现代医学,人类有一点比动物强,起码幼仔遭受猛兽袭击的可能性比较... - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  17:17:05

人类生存史,也是自身原始自然的生命机能衰减史。远视力近视力,负重,跑跳及繁衍力。。。都极度退化。... - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:26:51

如今人类,普遍郁闷自卑,于是靠科学制药提升自己丧失的原始自然能力。结果。。。更自卑无信。 - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:34:23

您有点害怕了,就像鲁迅说的,中医就是有意无意的骗子,经不起任何推敲和检验。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  06:10:24

不得不说,你够跩太自以为是,你把这里人都当傻子吗?呵呵 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (892 bytes) () 08/28/2016  07:34:19

历史是一面镜子,话可以颠来倒去地说,事实不会改变。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  08:12:48

可惜你那“历史镜子” 都是严重破碎,被扭曲变形的。 - jck66 - 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  12:12:52

但单纯就医疗效果来看,过去的古医包括中医绝大部分治疗了等于没治疗,大部分要靠病人自己身体扛过去。所以... - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  17:20:14

学医的人,应知医学本意。 - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:28:54

医学主题,若遭遇无法循证,可以逻辑补足。 - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  20:30:48

这些话说了等于什么也没说,大概就是中医特点,治了等于没治 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  06:26:00

偏执,是1种扭曲。科学,是1种正视。 - 大江川 - 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 大江川 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  09:23:10

我只是讲了真话。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2016  10:58:31

你认为恭亲王8个孩子早夭5个,崇祯帝13个孩子夭亡7个,都是偶然?而不是那时人的自然常态?这还是社会顶层家... - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  17:30:00

还有一位有名的醇亲王,也就是光绪的父亲,他10个孩子有5个在六岁之前早亡,这在当时还算可以了。 - dw8866 - 给 dw8866 发送悄悄话 dw8866 的个人群组 (0 bytes) () 08/27/2016  17:41:29

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