其实如果只是考虑糖的问题的话,中国酸奶的问题比较小

来源: 2019-06-26 07:46:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

根据我的观察,大部分中低档酸奶都是既含糖又含甜味剂,到底有多少糖好像中国的食品标签法不需要说明(碳水化合物需要说明),由于甜味剂比糖便宜,相信这些酸奶中的添加蔗糖只是象征性的,甜的口感主要来自甜味剂。

与此相同的是各种中低档汽水。

甚至酱油也是,非常贵的加真糖,便宜的有三氯蔗糖。

中文媒体的文章好像根本不懂这个。