蔬菜包子

来源: 喜鹊 2019-05-19 20:49:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1870 bytes)

周六去山梨的温泉,顺便去大伯家拿回来很多新鲜的蔬菜,又买了一些。大伯家生菜,终于让我们连根拔了。以前都是让我们吃帮子,我平时就不爱吃生菜,如果吃不到芯儿,我就更不吃了。还买了白菜,包子就是用了生菜,白菜,萝卜缨子,香菇,鲜笋做的。我们已经习惯了吃蔬菜的清香口味。还是用新鲜的大蒜做了辣椒油酱油醋做了调味料。一共蒸了这么多,早上吃完,剩了六个,晚上吃的可怜巴巴的。

蒸了两锅,剩下的做的水煎包。

皮薄馅大吧。春天里吃一顿这样的包子,吃撑了也值得吧?

大伯种的大蒜,是日本少见的紫皮蒜。

吃多了就出去走走吧,别让体重飙升还得减肥。

 




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所有跟帖: 

好吃又健康! -gweipwu- 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 20:55:02

问好gweipwu,请你吃包子了,上茶! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:07:57

谢谢! -gweipwu- 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:09:09

包子的褶子真漂亮, 饺子一如即往地胖 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:02:28

谢谢OceanSound,挑一个褶子最漂亮的摆拍呢。吃包子,都是菜,我俩早上吃完,到晚上7点才吃晚餐呢。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:10:34

菜包子很难做得这么丰满 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:12:08

请fuz大哥吃包子。拿回来太多的菜,我就使劲儿装馅儿,特实诚的大包子。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (253 bytes) () 05/19/2019 postreply 22:16:19

饺子和f兄的小肥手是一个风格 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (176 bytes) () 05/20/2019 postreply 04:11:57

问好米兰。哈哈,都是胖乎乎滴。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:27:58

你好能干!! -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 05:42:18

问好桃花,我把菜炒熟了就扔到破壁机里打碎,给我省了点力气,不然真的干不动了。谢谢好运! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:29:44

真香 -etranger- 给 etranger 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 10:11:00

给etranger上茶! 真的非常好吃,就是没有肉肉,都是菜啊。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:37:16

包子卖相不错,最爱素包子! 再加点豆腐粉丝就更棒了! -西雅图登山- 给 西雅图登山 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 20:55:11

谢谢!有时也加点粉丝,那天馅儿很多,怕加了粉丝馅儿剩下。过几天包萝卜粉丝的请你吃! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 01:14:15

请问蒸熟了的包子馅儿的菜,怎么才可是绿油油的呢? -no_direction- 给 no_direction 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 03:56:38

绿菜洗干净,放在滚水里焯熟,然后用冷水拔凉,菜就一直的是油绿油绿的了。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 18:01:52

谢谢!! -no_direction- 给 no_direction 发送悄悄话 (44 bytes) () 05/23/2019 postreply 20:10:03

放些鸡蛋口味会更好,营养更丰富。 -xiaoxitian- 给 xiaoxitian 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 09:50:43

偶尔会用鸡蛋,这次家里太多的新鲜菜了。这样纯素的也是非常好吃。营养足够了。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 18:05:24

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