我在菜摊发过这个帖子，Mirepoix 的做法，西餐基础调味蔬菜

来源: 于 2018-12-06 04:59:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用途极广，浓汤，炖菜，烧菜都少不了它

从博客复制过来，刚搜了，发在菜摊的前两天搞丢了，等下去意见区请网管找回来，很基础实用经典的分享介绍呢:)