问问大家是怎么用橘子皮的

来源: 胡忆于 2018-07-10 20:03:50 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

小桔园里六棵橘树，两棵橙树，稀里糊涂吃了三年。

第一年最蒙恰恰，似乎吃完了，又有。一整年都在吃。以为橙橘是永远不断地结果的。

第二年似乎有了一点概念，好像停过一段时间。可是忘记哪一段时间是没得吃的。

第三年，终于有点明白了。夏末秋初开始，第二年夏初结束。圣诞节前后，其它水果刚刚开始时，橙橘结束。

今年是第四年，打算好好记录它们的果期。

四月底五月初时，第一课果树完熟。每天吃多少摘多少，基本是站在树边直接往嘴里送了。满满的果，有人来时先问家里有没有？没有的，一定给摘一袋带走。即使这样，两个月才吃完第一棵。

六月底七月初，第二棵完熟。战斗力不够，今天拍的照片，还这么满。

接下去还有这么多，这么多。直到圣诞节。。。。。

终于在第四年，有空考虑吃完橘子吃橘子皮的事了。前两天开始收集点，顺手搁在茶盘里，干了就是陈皮了。

还试着将新鲜的橘子皮用剪刀剪成丝，煲粥。嘿，橘香满屋，还挺好吃。

在此想请教大家，有用橘子皮的习惯吗？是怎么吃的？

关于橘子皮（陈皮）的作用，网上信息很多，我这里就不重复了。

欢迎大家参与，没吃过的，也顺便想想要不要吃。信手可得的好食材。