fuz大哥好。我把用过的粽子也洗干净放冰箱里冻上了。再次晒干的会不会容易破?

来源: 喜鹊 2018-06-18 18:30:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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不会,冻的易损。二十多年前美国经常买不到棕叶,只好回收,可以用二到三次。前几年看到一片苇溏,哪天去采点 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 18:38:01

好的,我回家把他们都晒干,明年再用!面对飞涨的价格,只能这样咧!快去采摘点苇叶吧,用这个蒸馒头垫底也行啊。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 18:48:15

种点竹子呗,一不留神就会疯长,就算叶子小些,多叠几层或包迷你粽 -xianrenzhang.- 给 xianrenzhang. 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 19:34:11

粽子是芦苇叶。日本到处都是竹子,不用自己种,竹子叶可以包粽子吗? -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 19:48:57

箬竹,叶子特别大,晒干再煮过后用。其它大叶的也可以,竹叶偏苦,煮后用白醋泡过夜,洗净晾干保存 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 20:02:53

这样哦,我下次试试,我家周围都是竹子。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2018 postreply 20:49:22

我们这里国货店卖的都是竹叶,我很想念小时候苇子叶的清香 -95095- 给 95095 发送悄悄话 95095 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2018 postreply 16:29:31

我也喜欢芦苇叶的香味,每次煮粽子,都买保鲜的苇叶,喜欢那绿和清洗的味道。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2018 postreply 19:18:48

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