吃Pho了哈~~~~, 健康版的:)))

来源: 2018-03-18 16:24:28 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

今天中午吃的,晚上我一般不吃碳水的

昨天熬了6个小时熬出来的汤,———汤清亮,不油腻,味鲜美,粉软硬煮得合适,其实,无论中式面条,还是西式的意面,我夹子一挑起面条,就能对面条的软硬有数:)

这碗pho, 米粉干的约60克(这是我今天一天的碳水摄入量,早餐吃的omelet,无碳水,因为今天是我的休息天,不运动,碳水摄入量适当减少点:))). 煮好的牛肉大概100克,碗底放的豆芽,——别跟我说不健康,汤,是花时间,花火候,花食材慢熬出来的,没任何添加剂,我做菜,连味精都不放,也不是有的餐馆勾兑出来的汤底. 而且我每顿吃的,及吃多少,我自己都有数的. :). 如果自己做的Pho都不健康了,中餐中的面条米粉包子馒头饺子,还能吃吗??恨,———“健康饮食, 食得健康”这门课,一起进修:)))

详细方子,改天菜摊去帖