我对这个问题的了解很有限，没见到解释，我不知道怎样回答，只能说说自己的猜测。

1. 小鼠实验用三种饮食，A高脂肪（高胆固醇）饮食，B高脂肪饮食（高胆固醇）+他汀，C普通饮食。流感疫苗的有效性由高到低依次是，C>A>B。作者说，B组小鼠的血液胆固醇水平低于A组，但未提及与C组的关系，我估计是C组最低或与B组相当。从该实验无法判断高胆固醇饮食是否有抗感染作用（别的实验我不知道），感觉主要不是由于胆固醇的水平影响到疫苗效果。

2. 实验小鼠的他汀用量较高（Atorvastatin at 40 mg/kg），相当于一个60公斤的人每天200毫克，而且是长期给小鼠服用。实际上一般人的用量是20～40毫克/天。估计主要原因是他汀损害了线粒体功能，几乎所有的细胞都会受到影响，削弱了免疫功能。老年人的线粒体功能本来就已经减弱，再加上他汀的副作用。记得肌肉疼痛和肌肉溶解是他汀的常见副作用之一，而肌肉和神经细胞是严重依赖线粒体的耗能大户。

祝新春健康快乐。