蒜为五荤之首 热性 大量吃生蒜预防流感 须谨防过之尤不及

蒜为五荤之首 热性  大量吃生蒜预防流感 须谨防过之尤不及

荤素说法来自佛经，肉类被佛经列为腥。

佛经严禁吃的是荤，而不是腥（肉类）或者不洁的动物来源的食物包括鸡蛋和牛奶等(不吃腥主要是出于不杀生的慈悲心)。佛祖认为大蒜等物，吃多了对人的身体和精神都有害。

大蒜是五荤之首，性热。

过食生蒜不仅难以效防止流感，反而可能因为体内燥热，导致津液不足，呼吸道缺乏水分滋润，更容易感染呼吸道病毒。

五荤（ 五辛）包括：：大蒜、葱、荞头（小蒜）、韭菜、洋葱（兴渠）

但辣椒和姜不属于五荤，虽然药性上讲也属于 辛、热，不宜过食。