煎炒炸也是很重要原因，高温油含有大量反式脂肪，厨房油烟污染吸入肺导致肺心病。 抽烟喝酒也是高致病因素

炒菜也是一个很重要原因，高温油含有大量反式脂肪，厨房油烟污染吸入肺导致肺心病。

抽烟喝酒也是高致病因素。