主食不得超过一个拳头大小的量(是你的拳头,不是你老公的哦),大量的膳食纤维,优质蛋白。水果可以吃,但要减量,而且一次只吃一种。

来源: 2018-01-30 20:02:16 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

主食以全麦,多谷类为主。不要喝稀饭,少吃白面(面条,馒头)可以吃白米饭,但要注意吃饭的先后顺序。(我是看了台湾的健康节目,试过有效)要先吃蔬菜,然后肉,鱼等配饭。

亲身经历:1  有次吃了一块披萨,血糖飙到10,营养师说因为披萨的油脂太高,而且我那次没有吃蔬菜

                 2  有次吃了一根玉米,配蔬菜,结果血糖还是奇高,营养师说因为我没有吃蛋白质的东西,因为蛋白质可以帮助平衡血 糖

                 3  吃了1/4的米糕,以为量很少没事,结果还是高。这东西太容易被身体吸收了

                 4  不要吃香蕉蛋糕,肉羹汤(地瓜粉容易被吸收),饺子要少吃,

有些时候是因为饮食结构,营养不均引起的问题,不一定就是你吃了不该吃的东西。

反正偶尔血糖高一点也不要担心,这是营养师说的。谁没有嘴馋的时候?