还有,前列腺素有很多种,只有致炎性前列腺素与关节炎有关。而致炎性前列腺素的前体是花生四烯酸(AA),

来源: 2017-06-17 11:40:28 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

而致炎性前列腺素的前体是花生四烯酸(AA),不是动物脂肪。AA是由ω-6脂肪酸(如亚油酸,linoleic acid)分解而来。

这就是为什么,要饮食中控制玉米油大豆油之类植物油的道理。