我有段时间自己做sourdough的,wholewheat或rye。organic flour 室温下也保存不到一周的。
所有跟帖:
• 您有试过真空储存?Mestemacher打开后即便放冰箱,一周也出霉了, -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 12:03:19
• 没试过呢。其实一个loaf也就一周内吃完,还没太考虑过高科技。;) -豆儿的天空之城- ♀ (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 14:37:43
• 有方子吗? -荷西- ♂ (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 15:52:28
• 试试这个吧!这个人很啰嗦,不过他的方子很好很。是北欧黑麦面包,我很喜欢。 -豆儿的天空之城- ♀ (53 bytes) () 03/20/2017 postreply 17:44:38