都柏林的一个资深家庭医生在他出的书里，可能第一次真的证明了是有办法打败癌症的。这听起来似乎超乎想象，毕竟大的跨国制药公司和医药研究机构每年投几十亿做癌症研究也没有什么好的办法。
在《停止喂养你的癌症》一书里，凯利医生并没有提供一个癌症治疗方法，而是根据他自己病人的经历，展示了令人信服的证据，这些证据显示癌症的发展可以被停止，甚至退回到冬眠状态，患者因此重新获得健康并恢复正常生活。
这个方法的核心来源于十多年前的一个发现，这个发现建立了动物蛋白的摄入和癌症发展的直接联系。癌细胞需要蛋白质来分裂和繁殖。停止动物蛋白的供应，你就可以停止癌细胞的生长和扩散。
凯利医生并没有宣称他自己发现了这个方法。实际上他的方法来源于另一本书，坎贝尔在2005年出版的《中国健康调查报告》，《中国健康调查报告》卖出了超过一百万本。凯利医生在过去的九年里把这个方法用在他自己的行医实践中，并把结果记录了下来。凯利医生看起来是第一位这么做的家庭医生。坎贝尔教授在他十多年前出版的这本革命性的书里发现了动物蛋白和癌症之间的关系。但是医疗工作者选择忽视这个发现的原因，可能是因为它看起来太简单了，毕竟所有的专家都把癌症看成一种非常复杂的疾病。
康奈尔大学的一个朋友给了凯利医生这本书，凯利医生被这本书深深打动了。他决定把书中的理论付诸实施，在他的患癌的病人里做了一个小研究。他在将近十年的时间里详细的记录了他的研究结果。
他在《停止喂养你的癌症》一书里记录的结果一定让你大吃一惊。凯利医生的病人里每年都有很多人得癌症，他开始告诉他们动物蛋白和癌症的关系，建议病人采用不含动物蛋白的饮食（没有肉，没有奶制品）。同时他还是会把这些病人介绍给癌症医生，癌症医生可能会做例行的手术，放疗或者化疗。
最后的结果令人震惊，所有停止吃动物蛋白，严格遵守无动物蛋白食谱的病人，他们的癌症都停止增长，停止扩散。肿瘤开始冬眠，有时甚至尺寸会减小。
因为所有的病人同时也会接受传统癌症治疗，所以无法说疗效是完全因为饮食。但是传统疗法单独达不到这个效果，很多情况下癌症医生也非常惊讶于病人的恢复程度。
凯利医生把细节都记录在他的书里了，包括病人的个人情况和生活方式。病例包括前列腺癌，胃癌，直肠癌，肠癌，脑癌和其他癌症类型。有一些病人严格遵守无动物蛋白食谱；有些病人在好转后又经不起诱惑重新吃牛排炸鸡，重吃动物食品的病人的癌症又会复发。
凯利医生是一个70多岁的医学专家，有几十年的家庭医生经验，在他行医的区域，他被认为是健康方面的权威。他的这本书总结了他在这些年学到的对癌症的认识，还有医药专家的视野是如何的狭窄，这些医药专家忽视了他认为是最有效的治疗癌症的途径。
凯利医生暴露了医药领域的从业人员很少有视野超越他们自己的专业领域的，他们拒绝接受甚至想都不想这个治疗癌症的新方法。
这本书的案例里展示的一致性的结论是不含动物蛋白的饮食可以打败癌症。
