俺吃烤鸭,若烤的时间短,就会立即腹痛拉稀;但是,烤上两小时,吃了就没事儿。海鲜也一样。。。

来源: 2016-10-24 01:00:16 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

蛋白质彻底变性加上一定程度的分解,就很少有反应。