复合维他命到底能不能长期服用

对这个问题我真的无解。希望能有专业人士或过来人来解读一下。

我自己身体虚弱，生下小孩以后患有严重贫血，以及带来的很多后遗症如失眠，心悸，耳鸣，体重很轻，没有食欲，精神萎靡不振，免疫力低下。
老这么下去，肯定不是办法。于是看了医生，说贫血就要补铁，随后开始每日有规律地吃铁片，效果还是不错的，再查血的时候，结果显示已经不贫血了，精神以及食欲略有好转，只是体重还保持原状。

既然尝到了点甜头，不知道这个复合维生素是不是适合长期吃呢？身边有朋友众说纷纭，问过医生，医生说没事，但没说连续吃几十年会不会有事。跟朋友聊过，有的朋友看过什么文章说不适合长期服用，矿物质若吸收不好，容易沉淀，形成结石，但想我们家的情况，生活节奏快，人口少，饮食结构上不可能面面俱到，每天做两个菜已经很单调了，还老是吃不完浪费，但是真的有营养不够丰富的顾虑，这样的话，通过多种维生素片是不是能补充一些缺乏的营养呢？！反正，吃着吃着，至少口腔溃疡就不再犯了。

其实除了复合维生素以外，同样的问题也存在与很多保健品中，如鱼油，钙，治疗贫血的铁片。。。。。。