这是长期的个人和社会习惯问题，自己吃惯了，要改不容易，而且周围大多数人都吃，

自己不吃更难。cheese是concentrated milk, 单位重量上比牛奶更多蛋白和脂肪，健康隐患更大。而且加了大量的盐，也有问题。