关于厨房纸巾 （paper towel）

继续小猫的排除坏东西之旅。。。

厨房纸巾用途广泛， 除了用来擦地面，台面等湿的地方， 还会偶尔用来擦碗碟，锅子， 甚至嘴巴。 都是顺手从Costco拿一大包，便宜量又足。

话说某天， 小猫我在whole foods闲逛，不知道什么时候漫游到纸巾区，顺手拿起一包纸巾 whole foods 365牌子的paper towel。 what????  包装上写着 -- whitened without chlorine  bleach (漂白， 但是不是用氯漂白)。 在美国，要用反向思维， 因为好东西都是大书特书， 坏东西能不写就不写，不得不写的时候就用特小的字，嘿嘿。 就比如说食用油吧， 美国市场上大部分的食用油都是转基因的而且是化学提取的，但是俺从来没发现它们标出，反而那些好的食用油就会大书特书它们是organic （有机），non-GMO （非转基因），cold pressed （冷压榨的）。所以说啊， 俺一看见 ‘whiten without chlorine bleach'，俺心里就嘀咕不知道家里的用的是不是也标出这样的字眼， 要不然， 很可能是用氯漂白。

回家的第一件事就是拿出纸巾包装袋一看， 没有写！ 郁闷， 这可是厨房的必备品，天天接触。于是， 现在我都是去whole foods买365牌子的， 顺便也把厕所纸巾也换成 365牌子的， 屁股也是人不可分割的一部分嘛。 据我从whole foods看到， 还有一个牌子 --seven generation --也是whitened without chlorine bleach.

我建议大家不要选择氯漂白的厨房用纸，其原因有三，最重要的是对健康不利， 第二， 它们用是原木浆， 也就是说需要砍树，而造成环境破坏。 第三， 氯漂白的工艺会造成环境污染，这种工艺在欧洲已经被禁止。