说说我选食用油的标准

1. 拒绝一切精炼油，我不想每天给自己做个便宜的小化疗。当然啦，我敢保证精炼油绝对不是化疗药。

这一条直接把椰子油和棕榈油排除在外了。呵呵，这句特地写给益生菌看的。

2. 拒绝长链脂肪酸，尽量避免中链脂肪酸。

这一条把几乎所有植物油都排除在外了。

3. 剩下的油，尽量选不饱和脂肪酸比例高一点的。

这一条让猪油鹅油败下阵来。

最后，clarified butter胜出